Винодельня Кубани порадовала новинками молодого вина 2024 года

В коллекцию вошли красное и белое сухие вина под названием «Молодое», а также ограниченные выпуски игристого брют «Рислинг» и полусухого розового «Красностоп». Эти вина отличаются особым подходом к производству — виноград собирают вручную, минимально обрабатывают, а уже через месяц после сбора разливают по бутылкам, сохраняя свежесть и уникальный вкус.

 К празднику молодого вина, который традиционно отмечается в третий четверг ноября, винодельня планирует завершить розлив всей коллекции, чтобы ценители могли оценить новинки сезона в полной мере.

Ранее мы сообщали: 

Искусство виноделия: «Кубань-Вино» забирает Гран-при и покоряет сердца экспертов - На винодельню «Кубань-Вино» обрушился дождь наград на конкурсе «Кубок экспертов». В рамках форума «Росалкобренд-2024», прошла церемония чествования лучших производителей вин и спиртных напитков. Конкурс включал два этапа: сначала проводился опрос среди специалистов рынка, что помогло отобрать образцы для следующего шага — слепой дегустации. Оценивались напитки по строгой 100-балльной системе. В результате 164 наименования вин и крепкого алкоголя были отмечены наградами.

Открытие года: Chateau Tamagne в списке лучших мест для гурманов - 50 Best Tastes of Russia стал первым проектом, направленным на популяризацию российских продуктов и компаний в сфере гастрономического туризма.

Старт карьеры: практиканты работают на крупнейшем винограднике России Производственная практика в агрофирме «Южная» является важным инструментом подготовки кадрового резерва. Молодые специалисты получают возможность с первых шагов в профессии оценить свои силы и перспективы в аграрной отрасли. Вместе с преподавателями студенты обсуждают темы дипломных и научных работ, получая консультации от специалистов агрофирмы.