Эхо санкций: Кубанцы могут быть спокойны - продуктов хватит на всех
Жители нашего края, уверен глава минсельхоза Сергей Гаркуша, могут быть спокойны: селяне сполна обеспечат всех продуктами питания высокого качества. А учитывая то, что правительство направит регионам 50 миллиардов рублей на поддержку сельхозпроизводителей, объемы реализуемой продукции существенно возрастут.
По медицинским нормам потребления кубанцы пока испытывают нехватку в овощах и бахчевых — 4,5 тысячи тонн, в картофеле — 14 тысяч, в говядине — 66 тысяч тонн. Но это такой мизер, что о нем можно и не говорить. А вот наращиванием мощностей предприятий переработки нам надо заниматься всерьез.
Кубань готова поставить в другие регионы России в неограниченных количествах зерно и муку, рис, подсолнечное масло, большое количество яблок и винограда, консервы из фруктов и овощей. Был бы только спрос.
Единственное, что вызывает беспокойство, — позиция торговых сетей. Есть опасения, что партнеры окажутся не в меру требовательны к ритмичности и объемам поставок, допустим, плодов, их окраске, размерам и так далее. Но эти вопросы — решаемы, а если потребуется, то придется и власть употребить.