Кондитерский комбинат "Кубань": Жить будущим, а не прошлым

Родился Владимир в селе Величаевском Левокумского района Ставропольского края. Еще в детстве он понял, что такое трудности и как с ними бороться. В школе увлекся техникой. В старших классах научился работать на тракторе и зерноуборочном комбайне. После окончания школы Владимир поступил в Омский сельскохозяйственный институт имени С. М. Кирова. Студентом стал интересоваться наукой в научном студенческом обществе. Серьезно занимался велоспортом. Со школьных лет был общественником, лучшим комсоргом в крае и институте.

Дипломированным инженером Владимир Кочетов вернулся на родину, в село Величаевское. Двадцать лет, с сентября 1968 по ноябрь 1988 года, успешно работал в агропромышленном комплексе на Ставрополье. Пройдя все инженерные ступеньки от инженера-механика по эксплуатации, главного инженера овцесовхоза «Величаевский», Владимир Кириллович вырос до руководителя крупного масштаба. Работал заместителем председателя колхоза имени ХХ съезда КПСС, директором производственного объединения «Рассвет», председателем ордена Трудового Красного Знамени колхоза «Коммунистический маяк» Кировского района, председателем Кировского райисполкома, генеральным директором агрокомбината «Кавказ» Ставропольского края.

Труд Владимира Кирилловича на Ставрополье отмечен высокими государственными наградами: орденом Дружбы народов, золотыми медалями ВДНХ СССР, присвоением звания «Лауреат премии Совета Министров СССР». Впоследствии Кочетову присвоили звания «Почетный гражданин Левокумского района», «Почетный гражданин города Новопавловска Кировского района» Ставропольского края.

Целеустремленность и прозорливость — эти качества у руководителя Кочетова от наставников. К их советам он всегда прислушивался, и, по его словам, ему с учителями повезло. Преданность делу, трудовую закалку, уважение к людям передали ему директор овцесовхоза «Величаевский» Левокумского района Иван Алексеевич Медведев, председатель колхоза имени ХХ съезда КПСС Кировского района кандидат педагогических наук почетный гражданин города Новопавловска Кировского района Павел Григорьевич Годин, председатель колхоза «Коммунистический маяк» Герой Социалистического Труда Андрей Васильевич Чухно, директор рисосовхоза «Красноармейский» Герой Социалистического Труда Алексей Исаевич Майстренко, директор винсовхоза «Левокумский» Иван Порфирьевич Панкин.

В конце 80-х по распоряжению московского ведомства Владимира Кирилловича перевели на строительство четырех заводов, в том числе и кондитерской фабрики, которая входила в состав агропромышленного комбината «Кубань» Тимашевского района Краснодарского края.

Ее строили с нуля, в том числе и югославские специалисты. В декабре 1988 года все работы закончили. На предприятии установили высокопроизводительное оборудование из восьми стран Европы, передали технологии и рецептуры на 13 видов кондитерских изделий. Фабрика начала работать. Ее директором был назначен Владимир Кириллович Кочетов. Предприятие стремительно развивалось, достигло высоких результатов, продукция была необычной и привлекательной, быстро нашла потребителей, появилась прибыль.

Решать новые задачи ему помогали генеральный директор АПК «Кубань» кандидат экономических наук Михаил Михайлович Ломач и Герой Социалистического Труда доктор экономических наук академик РАСХН Иван Тимофеевич Трубилин.

В начале 90-х годов девятым валом начался в стране приватизационный бум. В результате АПК «Кубань» перестал существовать, а фабрика потеряла административную поддержку и была преобразована в ОАО «Кондитерский комбинат «Кубань». Комбинату, как когда-то головному предприятию комплекса, достались «по наследству» недостроенные инженерные объекты, очистные сооружения, имелось много других нерешенных проблем. Началась борьба.

Тяжелым испытанием для коллектива стал дефолт 98-го года. В течение двух последующих лет предприятие испытывало рейдерское давление, но захвата чудом удалось избежать. И в этом заслуга генерального директора. Предприятие осталось российским, работает по советским ГОСТам и сохранило вкус русского продукта.

Наряду с такой приверженностью ко всему отечественному в отрасли комбинат первым среди пищевых предприятий России внедрил в производство требования международных стандартов в области качества, пищевой безопасности и экологии и сертифицировал системы менеджмента на соответствие этим требованиям. В октябре прошлого года комбинат успешно сертифицировал систему менеджмента безопасности пищевой продукции по схеме FSSC 22000, признаваемой всеми странами мира, и немецкая компания DQS выдала предприятию сертификат соответствия данным глобальным международным требованиям. Это значит, что продукция, выпускаемая кондитерским комбинатом «Кубань», может поставляться в любую точку земного шара. Таких предприятий в нашей стране единицы!

И это только один из моментов, где наши кубанские кондитеры преуспели.

За 27 лет работы предприятие выросло в многоотраслевое, высокомеханизированное производство, являющееся крупнейшим производителем кондитерских изделий на юге России и единственным в Краснодарском крае, выпускающим натуральный шоколад и шоколадные конфеты по традиционной технологии.

За последние десять лет на кондитерском комбинате «Кубань» внедрено более 30 инвестиционных проектов, направленных на модернизацию и обновление производства, а также осуществлено внедрение энергосберегающих технологий, что позволило увеличить проектную мощность предприятия с 15340 до 27000 тонн в год, расширить ассортимент с 13 первоначальных видов до 300 наименований кондитерских изделий. ОАО «Кондитерский комбинат «Кубань» в условиях жесткой конкуренции из года в год наращивает темпы производства и продажи продукции. Объемы выпуска кондитерских изделий за последние три года составляли не менее 25000 тонн в год. Всего за 27 лет предприятием выпущено без малого 300 тысяч тонн сладкой продукции (295900 тонн). И опять-таки во главе всех этих начинаний генеральный директор — Владимир Кириллович Кочетов.

Он воспитал много талантливых специалистов. Стал кандидатом технических наук. По его примеру диссертации защитили четверо коллег. Трое из них стали кандидатами технических наук, один — экономических. Все научные положения внедрены в производство. В мае 2012 года в Московском государственном университете технологии и управления имени К. Г. Разумовского состоялась защита докторской диссертации Владимира Кочетова. Диссертацию ученый совет признал своевременной и актуальной. Все члены диссертационного совета единогласно проголосовали за присуждение ученой степени.

Предприятие является производственно-технологической базой для специализированных кафедр Кубанского государственного аграрного и Кубанского государственного технологического университетов, Воронежского государственного университета инженерных технологий, отраслевого института ФГБНУ ВНИИ кондитерской промышленности, Омского государственного аграрного университета имени П.А.

Столыпина и Московского государственного университета технологий и управления им. К. Г. Разумовского, на договорной основе руководители и специалисты ежегодно повышают свою квалификацию в стенах Международной промышленной академии (Москва).

В. К. Кочетов — автор более чем 80 научных статей, в том числе двух монографий, одного учебника, 18 патентов на изобретения, 11 патентов на промышленные образцы. По его инициативе ОАО «Кондитерский комбинат «Кубань» зарегистрировало 52 товарных знака, из которых наиболее популярные — печенье «Азбука» и «Кубаночка», пряники, печенье и конфеты под брендом «Кочетовы сласти», шоколадные изделия серии «Буржуй. Все будет в шоколаде!», вафельные изделия и палочки кукурузные «Золотце ты мое!», пасты «Кубанская лакомка» и многое другое.

Генеральный директор и его коллеги активно поддерживают молодежь. Совет молодых специалистов — инициатор многих общественных дел, им доверяют важные участки современного производства. Не забывают на предприятии и о ветеранах. Золотой фонд фабрики составляют старейшие профессионалы и специалисты, те, кто трудится на комбинате с первых дней и не оставил генерального директора в тяжелые времена.

Коллектив комбината под руководством Владимира Кирилловича принимает активное участие во всех значимых мероприятиях, форумах, конференциях, выставках, представляя кондитерскую отрасль Кубани на региональном, федеральном и международном уровне.

В 2014 году коллектив комбината принял участие в важнейшем событии мирового масштаба — подготовке и проведении ХХII зимних Олимпийских игр и ХI Паралимпийских зимних игр, которые проходили в феврале — марте в Сочи. Кондитеры принимали гостей и участников Белой Олимпиады в чайном домике «Кочетовы сласти», размещенном в Олимпийском парке.

Комбинат имеет широкую географию продаж. Продукция поставляется во все регионы России, а также страны СНГ и зарубежья. Заключены долгосрочные контракты с крупными торговыми сетями, транснациональными компаниями, которые доверяют комбинату выпуск своих ключевых брендов.

Работая с торговыми сетями и дистрибьюторами, предприятие нацелено на развитие сети собственных розничных магазинов с фирменным названием «Кочетовы сласти», которые уже успешно работают в четырех микрорайонах Краснодара, Приморско-Ахтарске, в Тимашевске, в станице Кущевской. В ближайших планах — открытие магазинов в Анапе, Новороссийске, Геленджике, Ростове и Пятигорске. Пусть это небольшие точки продаж и они не приносят сверхприбыли, но дают возможность представить потребителю полный ассортимент — а это 300 видов кондитерских изделий по ценам производителя (в то время как в торговых сетях представлено 7–10 видов), возможность заказа какой-то эксклюзивной продукции в виде именных конфет ручной работы или расписного пряника.

Труд Владимира Кирилловича на Кубани также отмечен многочисленными государственными и общественными наградами, званиями, среди которых орден Почета, золотая медаль Министерства сельского хозяйства РФ за вклад в развитие агропромышленного комплекса России, звания «Почетный работник агропромышленного комплекса Российской Федерации», «Почетный гражданин Тимашевского района». Дважды он становился лауреатом краевого референдума «Человек года», проводимого редакцией газеты «Вольная Кубань»: в 2011 году в номинации «Имя — гордость Кубани» и в 2014 году — в номинации «Руководитель новой формации».

Предприятие — гордость всего Краснодарского края. Здесь есть чему поучиться не только кондитерам, но и представителям других профессий. Часты визиты на предприятие высоких гостей. В 2015 году губернатор Кубани Вениамин Иванович Кондратьев посетил комбинат и провел первое заседание агросовета. Высокую оценку продукции «Кубани» дал премьер-министр России Дмитрий Медведев во время своего визита в Краснодарский край. Тимашевские кондитеры вручили в подарок почетному гостю именной набор шоколадных конфет.

Одним из важных дел своей жизни Кочетов называет благотворительность. Это оказание спонсорской и благотворительной помощи детским домам Краснодарского края, тимашевским и ставропольским школам, участие в восстановлении и строительстве храмов, церквей и часовен на Ставрополье и Кубани (более десяти), помощь в организации хозяйственной деятельности приходов и многое другое. Эти деяния высоко оценены Русской Православной Церковью — орденом Преподобного Сергия Радонежского II степени, двумя архиерейскими грамотами епископа Ейского и Тимашевского Германа, архиерейской грамотой епископа Ставропольского и Владикавказского Феофана.

Быть всегда первыми — это основной девиз коллектива кондитерского комбината «Кубань». А иного и не дано, ибо Владимир Кириллович Кочетов привык жить будущим, а не прошлым. И в этом, пожалуй, основной секрет его живучести, успешности.

С юбилеем, Владимир Кириллович! Пусть вам и вашему коллективу во всем сопутствует удача.

Федор БЕЗРУК. Специальный корреспондент «Вольной Кубани».

Фото: http://m.expert.ru/