Кубань аграрная: Все познается в сравнении
Анализируя итоги года уходящего в разрезе агропромышленного комплекса Кубани, нет-нет да и сравнишь его результаты с предыдущими достижениями. Давайте посмотрим, чего мы добились двадцать лет назад, в 1994-м.
Валовой сбор зерновых тогда составил 5 миллионов 756 тысяч тонн (в нынешнем — 13,5 миллиона). Урожайность озимой пшеницы была 35,2 центнера (теперь 55,5). Риса взяли по 36,6 (71,3) сахарной свеклы 187 центнеров при показателе этого года 492 центнера.
Разительные перемены произошли в молочном животноводстве.
В 1994 году на каждую корову получили по 2854 килограмма молока, в этом будем иметь в пределах 6300.
Двадцать лет назад его валовое производство от 530 тысяч (!) буренок составляло 1 миллион 798 тысяч тонн, нынче от 222 тысяч получим 1,4 миллиона. Однозначно можно сказать: Кубань от экстенсивного перешла на интенсивный путь развития.
Последние пять лет ежегодно на техническое перевооружение АПК, обновление машинно-тракторного парка направляется 8–9 миллиардов рублей. Большинству хозяйств края теперь в силах завершать осенний сев зерновых за 6–7 календарных дней, а их уборку — за две недели. Это позволяет проводить работы в поле в лучшие агротехнические сроки, снижать потери пшеницы, ячменя, других культур при обмолоте.
Огромное значение имеют субсидии, выделяемые государством. В прошлом году, к примеру, господдержка составила 9,1 миллиарда рублей, в том числе из федерального бюджета — 6,4 миллиарда и краевого — 2,7 миллиарда рублей. Ожидается, что по итогам 2014 года объем продукции сельского хозяйства Кубани достигнет 278,2 миллиарда рублей, темп роста к 2013 году составит 109,2 процента. Причем доля растениеводства в этих объемах окажется весьма значительной — 73 процента, что не есть хорошо.
Министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Сергей Гаркуша, говоря о неиспользованных резервах, обычно ставит задачу перед коллегами-аграриями подтянуть отстающих до среднекраевого уровня. А что было бы (давайте хотя бы помечтаем!), если бы все сельхозпредприятия работали так, как самые лучшие? Мы бы давно Европу за пояс заткнули.
И это не бравада. Приведем цифры по СПК (колхоз) «Знамя Ленина», находящемуся в засушливом Щербиновском районе. Получив с каждого гектара по 56,2 центнера зерновых, хозяйство добилось высочайшей рентабельности озимой пшеницы. Если в среднем по краю себестоимость каждой тонны ее составила 5592 рубля, то Юрий Гаврилович Хараман, председатель СПК, сохранил ее на уровне 4200 рублей. То есть при цене зерна 12 рублей за килограмм его рентабельность более чем высокая. Весомее показатели и по животноводству.
По краю рентабельность говядины будет с минусом 31,5 процента, у «Знамени Ленина» — 11,1 с плюсом. Молоко у Ю.Г. Харамана выйдет с рентабельностью в 53,7 процента с завидной продуктивностью в восемь тысяч килограммов на корову. В среднем по краю рентабельность молока хотя и весьма приличная — 37,4 процента, но все-таки ниже намного, чем в СПК. Примеры высокой эффективности работы щербиновского хозяйства, других передовых сельхозпредприятий можно было бы продолжить. Но вывод останется один и тот же: надо резервы приводить в действие. За счет чего? За счет умело поставленной сдельно-премиальной системы оплаты труда, экономного расходования электроэнергии и тепла — благодаря установке солнечных батарей, котельных на соломе, что так важно сегодня, когда энергоресурсы постоянно дорожают.
Главное, чего добились в «Знамени Ленина», ставшем народным предприятием, это то, что там буквально каждый из 1068 работников СПК чувствует себя хозяином производства. Халтурить на работе невыгодно никому. А это, согласитесь, самый важный резерв. И последнее. Щербиновские кооператоры нынче получат 500 миллионов рублей чистой прибыли — 32,2 тысячи на гектар пашни. Если бы так все сработали, то АПК Кубани имел бы в 2014 году прибыль 118,4 миллиарда — в пять раз больше, чем имеет на самом деле.
Федор БЕЗРУК.
Фото: ranenburg.ucoz.ru
1687
22 декабря 2014 
