Аграрный совет Краснодарского края становится все более авторитетным общественным формированием, к рекомендациям которого прислушиваются сельхозпроизводители и переработчики. Ведь в его составе два академика РАН, несколько докторов наук и авторитетных руководителей хозяйств, фермеров, не понаслышке знающих цену крестьянскому труду.
Людмила Беспалова и Александр Трубилин, Вячеслав Лукомец и Александр Найденов, Юрий Хараман и Николай Тимошенко, Владимир Кочетов и Сергей Кизинек, Алексей Сидюков и Сергей Шатохин, Игорь Лобач и Василий Ляшенко — каждый из них, не один десяток лет проработавших в АПК, знающих его узкие места, — личность.
Ценность зерна — в его качестве
Очередное заседание Совета под председательством вице-губернатора Андрея Коробки состоялось неделю назад. На обсуждение вынесли три актуальных вопроса: в каком направлении развиваться дальше зерновому сектору? Все ли резервы в наращивании животноводческой продукции исчерпаны? Как наиболее эффективно использовать меры государственной поддержки в 2018 году?
Перед началом дискуссии Андрей Коробка охарактеризовал ситуацию, сложившуюся в агропромышленном комплексе России и Кубани на финише года. Касаясь проблем реализации зерна, вице-губернатор напомнил коллегам, что из-за его перепроизводства цены на продовольственную пшеницу внутри страны сейчас не превышают восьми тысяч рублей за тонну. За рубежом платят дороже, но наши экспортные поставки ограничены по ряду причин, главная из которых — слабая материально-техническая база и мощности портовых хозяйств.
По всей вероятности, к июлю 2018 года, к началу хлебоуборки, в РФ останутся огромные переходящие запасы зерновых — не менее 40 миллионов тонн. А поскольку федеральный Минсельхоз и в будущем сезоне намерен взять планку в 130 миллионов тонн колосовых и зернобобовых культур, надежды на то, что их стоимость повысится — мизерные. Выход один: брать курс на производство сильной и ценной пшеницы, гораздо более востребованной, чем зерно четвертого класса, уверен вице-губернатор.
И думать об этом надо сегодня, считает министр сельского хозяйства Федор Дерека, характеризуя состояние посевов. Они выглядят гораздо лучше, чем в прошлогоднем декабре. Из 1 миллиона 546 тысяч гектаров озимых 883,2 тысячи, или 57,1 процента, находятся в фазе кущения, остальные имеют два-три листа, а поскольку развитие продолжается, в холода растения уйдут окрепшими. Останется только в февральские окна, ранней весной и в мае подкормить их — и можно рассчитывать на качественный урожай.
Поэтому задача дня — постараться до новогодних праздников запастись необходимым объемом минеральных удобрений. Ибо сегодня аммиачная селитра, к примеру, стоит 16,5 тысячи рублей за тонну, а к марту подорожает на 10–15 процентов, спрогнозировал Федор Дерека.
По словам академика РАН Людмилы Беспаловой, для получения высококачественного зерна заложена хорошая основа. В посевах-2017/2018 гораздо больше появилось таких превосходных сортов озимых, как Безостая 100, Веха, Велена, Алексеич, Сварог, Жива, способных дать зерно с повышенным содержанием белка и клейковины.
Заведующий кафедрой общего и орошаемого земледелия КубГАУ Александр Найденов акцентировал внимание коллег на необходимости рационального применения эликсиров плодородия. В минувшем сезоне ученые просили агрономов: не вносите удобрения на хорошо развитые массивы ячменя. Не послушали. В итоге большая часть посевов полегла, что обернулось сложностями в уборке и потерей урожая.
По мнению профессора, для того чтобы получить сильную по качеству пшеницу, надо давать не 97 килограммов туков на гектар в действующем веществе, как мы делали это до сих пор, а хотя бы 150 килограммов, не забывая при этом о роли фосфора и калия, а не только азота.
Да, на всей площади посевов сделать это будет трудно из-за дороговизны удобрений. Но в любом случае часть перспективных массивов надо усиленно подкормить.
В ходе обсуждения зернового вопроса выяснилось, что в эти дни соседние с нашим краем регионы активно стали закупать кубанские сорта сои. Академик РАН
Вячеслав Лукомец высказал опасение, что некоторым фермерским хозяйствам, проявляющим медлительность, может семян не хватить. А фишка заключается в том, что в
севообороте-2018 доля многолетних трав, гороха и сои должна составлять не менее 10 процентов, и думать о том, чем засеять яровой клин, нужно сейчас.
Слово — не воробей
Проблемы животноводства и господдержки АПК рассматривались на заседании Аграрного совета, можно сказать, в тесном единстве. Потому что молочная и мясная подотрасль может и должна стать локомотивом агропромышленного комплекса, высказал пожелание губернатора своим коллегам Андрей Коробка.
Положение дел здесь, в принципе, можно назвать удовлетворительным. Ежедневно край к прошлогоднему уровню плюсует на 93–95 тонн молока, и по году мы сможем впервые получить его по семь тысяч килограммов на буренку.
Но не может не насторожить другое: в январе — марте численность дойного стада была стабильной, а потом вдруг резко пошла вниз. Результат такой: за 11 минувших месяцев под нож пустили 3,8 тысячи коров. Знаете почему? Вырезали в основном буренок, склонных к заболеванию лейкозом. Это после того, как республиканские надзорные ведомства приняли решение о том, что за молоко от РИД-положительных животных не будут платить субсидии, и громогласно об этом объявили. Вот уж действительно: слово — не воробей! И хотя в верхах потом «передумали» и жесткие меры отменили (до 2020 года. — Ф.Б.), негативные последствия — налицо.
Слов нет, избавляться от лейкозных особей нужно. Но прежде чем отправить на забой, надо подумать о том, чтобы на их место поставить здоровых нетелей и таким образом не сокращать резко поголовье, заметил в ходе разговора Андрей Коробка. И сослался при этом на опыт племзавода имени Чапаева Динского района, где коварную болезнь побороли после доброго десятка лет (!), и сегодня там нет ни одного РИД-положительного животного.
А замечание это было высказано в связи с тем, что теперь на первый план выходит даже не продуктивность, а численность дойного стада. В этой связи прорабатывается ряд предложений по стимулированию сельхозпредприятий и фермеров к росту поголовья.
Один из вариантов такой. У сельхозпредприятия, допустим, 500 коров к концу декабря насчитывается — на 50 больше, чем было год назад. Так вот за эти 50 голов ему выплатят субсидии из расчета 15 тысяч рублей за каждое животное. Итого — 750 тысяч. Другой пример. Фермер раньше вообще не занимался животноводством. Но купил 20 буренок. И получит 300 тысяч. Неплохой стимул, согласитесь.
Но это пока — «мысли вслух», они не узаконены, и как все обернется с господдержкой — решат депутаты ЗСК вместе с краевой исполнительной властью уже в будущем году.
В целом на развитие агропромышленного комплекса Кубани в 2018 году планируется направить 7 миллиардов 255,6 миллиона рублей. Из этой суммы федеральный бюджет дает 76 процентов средств, а краю надо изыскать 24 процента. Сумма весьма приличная, если учесть, что региональный бюджет социально ориентирован и раньше соотношение было 95 и 5 процентов.
Но АПК, по словам губернатора Вениамина Кондратьева, был и остается приоритетным в вопросах господдержки, о чем еще раз напомнил Андрей Коробка членам Аграрного совета в завершение его работы.
Федор БЕЗРУК.
Фото: Савва Юдин, "ВК Пресс".
