Об АПК на Кубани: В наследство досталась не только земля…
Если вы, уважаемые читатели, внимательно следите за ситуацией, складывающейся в агропромышленном комплексе края, то, наверное, заметили: рядом с хорошо известными аксакалами-руководителями, внесшими огромный вклад в укрепление экономики АПК, все чаще начинают звучать имена их сыновей.
Достаточно назвать фамилии Александра Трубилина, Евгения Хворостины, Андрея Куемжиева, Павла Носаленко, Игоря Евдокимова, Алексея Сидюкова, Александра Галенко, Дмитрия Лоцманова, Валерия Неженца, Александра Маковеева, Алексея Набоки, Виктора Гукалова, Александра и Юрия Ковалевых, чтобы убедиться: любовь к земле они охотно приняли по наследству, посчитав за великую честь продолжить дело отцов.
И есликто-то решит, что папаши устроили своих чад на тепленькие местечки, тот глубоко ошибается. Их участи, поверьте, не надо завидовать. Только один характерный эпизод в доказательство.
Евгений Команов в свое время променял престижную должность в налоговой инспекции на хлеборобское ремесло. При этом прекрасно знал на примере бати, Александра Петровича — директора ФГУП «Кореновское», насколько тяжел и зачастую неблагодарен крестьянский труд. За девять лет изучил все тонкости сельхозпроизводства, потом создал свое фермерское хозяйство. И забыл не только о продолжительном отдыхе, но и о полноценном сне.
Нодоказал-таки , прежде всего самому себе, а потом и некоторым окружающим — злопыхателям, что он — не белоручка и способен на многое.
Урожайность озимых в КФХ, под которые отводят до 500 гектаров, меньше 70–80 центнеров не бывает. Построил два корпуса будущей молочнотоварной фермы на 300 коров. Готовится к защите докторской диссертации, а научным руководителем у него — академик Людмила Андреевна Беспалова. И правКоманов-старший , когда говорит, что молодежь сегодня гораздо более продвинутая, чем старшее поколение. И безмерно, не таясь, гордится сыном, хотя в душе его жалеет, видя, какой крест взвалил на себя Евгений.
Авторитет нарабатывается повседневным трудом
Лично у меня нет ни малейшего сомнения в том, что скоро имена всех вышеупомянутых молодых руководителей, менеджеров зазвучат еще громче. Благодаря, конечно же, их организаторскому таланту, тесным связям с наукой, богатому опыту, полученному от родителей.
Не последнее место среди них, уверен, займет и Александр Хараман — исполнительный директор СПК (колхоза) «Знамя Ленина» Щербиновского района.Да-да , того самого народного кооператива, который без малого тридцать лет возглавляет Герой труда Кубани Юрий Гаврилович Хараман — личность, можно сказать, легендарная. Ну кто из хозяйственников в наше непредсказуемое время может ставить перед собой такую поистине громадную задачу: иметь дойное стадо в четыре тысячи голов и довести суточное производство молока до 100 тонн? Только Хараман!
Александр пока набирает силу. В смысле — нарабатывает авторитет. И рассуждает вполне здраво и приземленно. Заговорили с ним на днях о житейских буднях, и я, как бы прощупывая своего собеседника, задал ему вопрос: а верный ли курс указывают сельхозпроизводителям вышестоящие ведомства, ориентируя их не на увеличение валовых сборов пшеницы, а на получение более качественного зерна?
— Здесь надо быть очень осторожным и учесть все нюансы, — высказал свою точку зрения Александр Хараман, сославшись при этом на печальный опытсоседей-ростовчан .
— Есть в Зерноградском районе известный в области хлебороб Юрий Альбертович Перетятько, — продолжил мой собеседник. — Получает он весьма приличные урожаи для засушливой зоны: по 65–75 центнеров озимых с гектара. Рискнул человек, вложился в азотные, фосфорные, микро-, макроудобрения и собрал в 2017 году около шести тысяч тонн сильной по качеству пшеницы с протеином 14–15 процентов и выше. И не знает теперь, куда ее деть: нет спроса на сырье. Приходится часть продукции реализовывать на внутреннем рынке как продовольственную, практически по себестоимости, получая за килограмм не более девяти рублей. Так что утверждение о том, что рынок все расставит на свои места, не всегда вписывается в повседневную практику.
Пока, считает исполнительный директор, более жизненным и реальным является путь, избранный сельскохозяйственным производственным кооперативом «Знамя Ленина».
— Мы ежегодно намолачиваем в пределах 55 тысяч тонн зерновых колосовых и зернобобовых культур, — рассказал Александр Хараман. — Из этих объемов более 50 процентов уходит на выработку кормов для 15 тысяч голов крупного рогатого скота, на выдачу натуроплаты за арендуемые паевые земли, на производство 4,5 тысячи тонн муки, часть которой идет на выпечку хлебобулочных изделий, а остальное продаем через собственные магазины и мелким оптом для частных пекарен.
— Поэтому, — сделал однозначный вывод молодой руководитель, впервые избранный депутатом Законодательного собрания края, — без широко развитого животноводства рассчитывать на высокую рентабельность растениеводческой отрасли бессмысленно.
Нужна федеральная программа
В СПК «Знамя Ленина» животноводствупо-прежнему отданы приоритеты. Побывавший в хозяйстве в феврале 2016 года губернатор Вениамин Иванович Кондратьев пообещал Ю. Г. Хараману всяческую поддержку в осуществлении грандиозного проекта: увеличении численности коров до четырех тысяч и ежедневном производстве молока в 100 тонн. Какие подвижки видны в решении поставленной задачи?
— Все идет по плану, — пояснил Александр Хараман, который вместе с главным зоотехником Николаем Белобровом взял за правило ежемесячно контролировать ход реализации утвержденной правлением кооператива программы.
Сегодня в колхозе, располагающем 14,5 тысячи гектаров пашни, содержится 15 тысяч голов крупного рогатого скота, в том числе 3800 фуражных коров. За прошлый год надоили 30 тысяч тонн молока, и в декабре хозяйство выходило на ежесуточное его производство в 90 тонн. Поэтому в реальности программы никто не сомневается.
Заниматься молочным животноводством сейчас крайне выгодно, убедился Александр Хараман и привел конкретные примеры. Поскольку жирность молока держится на уровне 4,0–4,1 процента, а белок 3,2, в зачете за сданное качественное сырье хозяйству начисляют еще 12 процентов молока. То есть сдали 30 тысяч тонн — переработчики зачислили 33600. Если переводить на деньги, то СПК только на этом дополнительно заработал за 2017 год свыше 100 миллионов рублей!
Получая по 80 телят на 100 коров, зоотехническая служба вплотную занялась внедрением в отрасли суперинновационных технологий. Начали осеменение животных секстированным биоматериалом. Цель поставлена такая: иметь выход телочек в пределах 70–75 процентов и бычков — 30–25. Одним словом, делается все возможное для того, чтобы полностью обеспечить себя ремонтным стадом, поставить крест на убывании маточного поголовья без закупок его в других регионах России.
Помимо молока сельскохозяйственный производственный кооператив довел получение привесов на бычках до 2,2 тысячи тонн в год. То есть на каждые 100 гектаров пашни СПК производит 150 центнеров говядины и 2068 центнеров молока. Такие показатели — редкостные не только для Кубани, но и, пожалуй, для всей России.
Но работать есть над чем, считает Александр Хараман, мыслящий, как и его отец, экономическими категориями. Сегодня производство говядины пусть и не убыточно, но дает нулевую рентабельность. Можно ли выйти на высокую прибыль? Однозначно можно, если суточные привесы бычков на заключительной стадии откорма довести до 1,3–1,5 килограмма. Надо для этого вплотную рационом животных заняться. Что здесь имеется в виду?
Для коров обычно сено заготавливают, когда люцерна находится в фазе бутонизации. Быкам, считается, и переросшая сойдет. Не всегда им лучший силос достается. Буренка обязательно получит концентраты по норме, необходимый набор витаминов и микроэлементов. Зернофураж для бычка — редкость. Дорого, мол, привесы обойдутся. Но расчеты экономистов при полноценном рационе показали: когда животные на откорме начнут прибавлять в весе хотя бы по 1,1 килограмма в сутки, говядина станет рентабельной. Если, конечно, закупочные цены не упадут.
В общем, забот в родном коллективе у Александра Харамана предостаточно. А тут еще депутатские хлопоты прибавились. Встречи с избирателями показывают: самая больная тема на сегодня — обустройство села. Молодежь уезжает из глубинки в города по двум основным причинам:из-за отсутствия высокооплачиваемой работы и удручающей социальной сферы. В райцентрах она еще более-менее выглядит. А отъедешь на 20–30 километров — и такое увидишь… Мамаши детей в садик по грязюке ведут. О благоустройстве многие только мечтают. А люди сегодня хотят не просто спортплощадку, а ледовый дворец и плавательный бассейн, большой стадион. В Старощербиновской, кстати, даже стадиона нет.
Стоит ли удивляться тому, что родители, как говорят в таких случаях, из кожи вон лезут, но делают все возможно, чтобы купить ребенку квартиру в Краснодаре. Пусть, дескать, хоть онпо-людски поживет…
И если
Евгений Команов в свое время променял престижную должность в налоговой инспекции на хлеборобское ремесло. При этом прекрасно знал на примере бати, Александра Петровича — директора ФГУП «Кореновское», насколько тяжел и зачастую неблагодарен крестьянский труд. За девять лет изучил все тонкости сельхозпроизводства, потом создал свое фермерское хозяйство. И забыл не только о продолжительном отдыхе, но и о полноценном сне.
Но
Урожайность озимых в КФХ, под которые отводят до 500 гектаров, меньше 70–80 центнеров не бывает. Построил два корпуса будущей молочнотоварной фермы на 300 коров. Готовится к защите докторской диссертации, а научным руководителем у него — академик Людмила Андреевна Беспалова. И прав
Авторитет нарабатывается повседневным трудом
Лично у меня нет ни малейшего сомнения в том, что скоро имена всех вышеупомянутых молодых руководителей, менеджеров зазвучат еще громче. Благодаря, конечно же, их организаторскому таланту, тесным связям с наукой, богатому опыту, полученному от родителей.
Не последнее место среди них, уверен, займет и Александр Хараман — исполнительный директор СПК (колхоза) «Знамя Ленина» Щербиновского района.
Александр пока набирает силу. В смысле — нарабатывает авторитет. И рассуждает вполне здраво и приземленно. Заговорили с ним на днях о житейских буднях, и я, как бы прощупывая своего собеседника, задал ему вопрос: а верный ли курс указывают сельхозпроизводителям вышестоящие ведомства, ориентируя их не на увеличение валовых сборов пшеницы, а на получение более качественного зерна?
— Здесь надо быть очень осторожным и учесть все нюансы, — высказал свою точку зрения Александр Хараман, сославшись при этом на печальный опыт
— Есть в Зерноградском районе известный в области хлебороб Юрий Альбертович Перетятько, — продолжил мой собеседник. — Получает он весьма приличные урожаи для засушливой зоны: по 65–75 центнеров озимых с гектара. Рискнул человек, вложился в азотные, фосфорные, микро-, макроудобрения и собрал в 2017 году около шести тысяч тонн сильной по качеству пшеницы с протеином 14–15 процентов и выше. И не знает теперь, куда ее деть: нет спроса на сырье. Приходится часть продукции реализовывать на внутреннем рынке как продовольственную, практически по себестоимости, получая за килограмм не более девяти рублей. Так что утверждение о том, что рынок все расставит на свои места, не всегда вписывается в повседневную практику.
Пока, считает исполнительный директор, более жизненным и реальным является путь, избранный сельскохозяйственным производственным кооперативом «Знамя Ленина».
— Мы ежегодно намолачиваем в пределах 55 тысяч тонн зерновых колосовых и зернобобовых культур, — рассказал Александр Хараман. — Из этих объемов более 50 процентов уходит на выработку кормов для 15 тысяч голов крупного рогатого скота, на выдачу натуроплаты за арендуемые паевые земли, на производство 4,5 тысячи тонн муки, часть которой идет на выпечку хлебобулочных изделий, а остальное продаем через собственные магазины и мелким оптом для частных пекарен.
— Поэтому, — сделал однозначный вывод молодой руководитель, впервые избранный депутатом Законодательного собрания края, — без широко развитого животноводства рассчитывать на высокую рентабельность растениеводческой отрасли бессмысленно.
Нужна федеральная программа
В СПК «Знамя Ленина» животноводству
— Все идет по плану, — пояснил Александр Хараман, который вместе с главным зоотехником Николаем Белобровом взял за правило ежемесячно контролировать ход реализации утвержденной правлением кооператива программы.
Сегодня в колхозе, располагающем 14,5 тысячи гектаров пашни, содержится 15 тысяч голов крупного рогатого скота, в том числе 3800 фуражных коров. За прошлый год надоили 30 тысяч тонн молока, и в декабре хозяйство выходило на ежесуточное его производство в 90 тонн. Поэтому в реальности программы никто не сомневается.
Заниматься молочным животноводством сейчас крайне выгодно, убедился Александр Хараман и привел конкретные примеры. Поскольку жирность молока держится на уровне 4,0–4,1 процента, а белок 3,2, в зачете за сданное качественное сырье хозяйству начисляют еще 12 процентов молока. То есть сдали 30 тысяч тонн — переработчики зачислили 33600. Если переводить на деньги, то СПК только на этом дополнительно заработал за 2017 год свыше 100 миллионов рублей!
Получая по 80 телят на 100 коров, зоотехническая служба вплотную занялась внедрением в отрасли суперинновационных технологий. Начали осеменение животных секстированным биоматериалом. Цель поставлена такая: иметь выход телочек в пределах 70–75 процентов и бычков — 30–25. Одним словом, делается все возможное для того, чтобы полностью обеспечить себя ремонтным стадом, поставить крест на убывании маточного поголовья без закупок его в других регионах России.
Помимо молока сельскохозяйственный производственный кооператив довел получение привесов на бычках до 2,2 тысячи тонн в год. То есть на каждые 100 гектаров пашни СПК производит 150 центнеров говядины и 2068 центнеров молока. Такие показатели — редкостные не только для Кубани, но и, пожалуй, для всей России.
Но работать есть над чем, считает Александр Хараман, мыслящий, как и его отец, экономическими категориями. Сегодня производство говядины пусть и не убыточно, но дает нулевую рентабельность. Можно ли выйти на высокую прибыль? Однозначно можно, если суточные привесы бычков на заключительной стадии откорма довести до 1,3–1,5 килограмма. Надо для этого вплотную рационом животных заняться. Что здесь имеется в виду?
Для коров обычно сено заготавливают, когда люцерна находится в фазе бутонизации. Быкам, считается, и переросшая сойдет. Не всегда им лучший силос достается. Буренка обязательно получит концентраты по норме, необходимый набор витаминов и микроэлементов. Зернофураж для бычка — редкость. Дорого, мол, привесы обойдутся. Но расчеты экономистов при полноценном рационе показали: когда животные на откорме начнут прибавлять в весе хотя бы по 1,1 килограмма в сутки, говядина станет рентабельной. Если, конечно, закупочные цены не упадут.
В общем, забот в родном коллективе у Александра Харамана предостаточно. А тут еще депутатские хлопоты прибавились. Встречи с избирателями показывают: самая больная тема на сегодня — обустройство села. Молодежь уезжает из глубинки в города по двум основным причинам:
Стоит ли удивляться тому, что родители, как говорят в таких случаях, из кожи вон лезут, но делают все возможно, чтобы купить ребенку квартиру в Краснодаре. Пусть, дескать, хоть он
Вывод Александр Хараман делает однозначный: нужна федеральная программа социального развития села. И он как депутат Законодательного собрания края будет делать все от него зависящее, чтобы в этом направлении начались хотя бы маленькие подвижки.
Федор БЕЗРУК. Специальный корреспондент «Вольной Кубани».
Щербиновский район.
Фото Петра ЯНЕЛЯ.
2288
16 января 2018 
