Уборка урожая в Ейском районе: вклад в каравай Кубани

Ейский район, расположенный на севере края, считается зоной рискованного земледелия. Погода частенько преподносит неприятные сюрпризы хлеборобам. Но в этом году, несмотря на непростые условия, аграрии собрали хороший урожай: валовой сбор зерновых колосовых и зернобобовых составил 521,4 тысячи тонн при средней урожайности 61,4 центнера.

Основная сельхозкультура — озимая пшеница. С 76,2 тысячи гектаров собрано более 474 тысяч тонн. Средняя урожайность — 62,2 центнера. В отдельных хозяйствах она доходила до 72 центнеров.

— В этом году аграрии Ейского района подтвердили рекордный урожай 2016 года. В прошлом году он составил 514,8 тысячи тонн зерна! Такой урожай был собран в районе впервые за всю историю. И в этом году наши труженики сделали все возможное, чтобы Ейский район внес достойный вклад в кубанский каравай. В 2017 году мы собрали 521,4 тысячи тонн зерна! Рекордные цифры — это результат огромных усилий агрономов, механизаторов, комбайнеров — всех тех, кто вложил свой труд, свою душу в урожай, — поделился радостным событием глава Ейского района Юрий Келембет. — Это закономерный результат роста профессионального мастерства земледельцев, их бережного, созидательного отношения к нашему главному богатству — земле.

Хозяйства района для закладки урожая текущего года проделали большую подготовительную работу. Все весенне-полевые операции были выполнены в оптимальные сроки, в полном объеме соблюдены агротехнические требования. Регулярно проводился мониторинг состояния озимых. Несмотря на сложные условия, уборка была проведена в срок и с минимальными потерями. А к 1 августа хозяйства района уже завершили проведение послеуборочного комплекса работ.

Результат налицо

Проезжая по территории Ейского района, видишь, что хлеборобы потрудились на славу. Поля убраны, задискованы, на кормовых угодьях осталось лишь сено, скатанное в большие рулоны. К нашему приезду практически все хозяйства заканчивали страду.

Здесь немало сильных сельхозпредприятий. Все, конечно, не объехать. По совету заместителя главы района Михаила Дьяченко, курирующего вопросы сельского хозяйства, отправились в ОАО «Родина» агрохолдинга «Каневской» концерна «Покровский», что в станице Копанской. Признаться, рекомендации заместителя главы района совпали с нашими планами.

Дело в том, что Копанское сельское поселение, что отмечено в постановлении ЗСК, заняло первое место в северной зоне края по развитию агропромышленного комплекса за 2016 год. И хотя в центре внимания депутатского корпуса были малые формы хозяйствования, «Родина», как основное базовое хозяйство, внесла свою лепту в общее дело.

…На токах сельхозпредприятия кипит работа. Грузовики один за другим подъезжают к току, высыпают зерно, которое затем подвергается предварительной очистке и складируется в бурты. Пшеница — зернышко к зернышку.

И хотя хлеборобы в целом довольны урожаем, протеина в нем могло быть больше. До начала дождей, которые осложнили ход страды, содержание белка в зерне достигало 14–15 процентов. Излишняя влага привела к уменьшению этого важного показателя до 12–12,5 процента. Из 418 тысяч тонн проверенного зерна большая часть — 65 процентов — пшеница четвертого класса, 23 процента — третьего класса и всего 12 процентов — фуражное. При таких погодных условиях, как этим летом, результаты неплохие.

— В сущности, нам грех жаловаться на погоду. Валовой сбор — около 42 тысяч тонн, да и урожайность озимой пшеницы 72 центнера с гектара, — рассказывает управляющий ОАО «Родина» Алексей Денисенко. — Такие сорта пшеницы, как Таня, Гром, Стан, Баграт, дают хороший урожай. Используем семена элитные и первой репродукции, ниже не опускаемся. По сравнению с прошлым годом собрали на пять центнеров с гектара больше. Мы постоянно взаимодействуем с наукой. Без этого сейчас — никуда. Нас консультирует опытный специалист Антонина Васильевна Болбат.

Для того чтобы получить такой высокий урожай, мало посеять пшеницу. Необходимо тщательно соблюдать весь цикл обработки озимых. В хозяйстве это прекрасно понимают.

— Осенью подвела погода. В сентябре озимые легли в почву, в которой было мало влаги. После выпавших осадков резко упала температура. В результате посевы ушли в зиму плохо раскустившимися. Поэтому в феврале и марте провели две подкормки аммиачной селитрой, — рассказал главный агроном хозяйства Михаил Прасолов. — Выполнили две обработки против болезней и вредителей. В итоге фуражного зерна пятого класса получили всего десять процентов. Остальное — третий и четвертый класс. Встречались отдельные поля, где полегли хлеба. Там темпы уборки были, естественно, ниже, но ничего, справились.

В Ейском районе урожайность в этом году по всем убранным сельхозкультурам выше прошлого года. На 2,6 центнера больше с гектара намолотили озимого ячменя. Гороха собрали 9,2 тысячи тонн. Урожайность этой культуры выше прошлогоднего более чем на полтора процента. Горох, помимо всего прочего, отличный предшественник, насыщающий почву азотом естественным путем. Поэтому в районе практически нет особых проблем с выполнением краевого закона о сохранении плодородия почв, где сказано, что не менее десяти процентов пашни должны занимать многолетние травы, а также горох и соя.

Техника и люди

Энерговооруженность в районе на уровне. На уборке работали 337 зерноуборочных комбайнов. Средняя нагрузка на один агрегат составила 239 гектаров. В ОАО «Родина» — рекордсмена Ейского района по урожайности — 18 комбайнов «Дон-1500», три «Акроса», восемь «Нью-Холландов». Весь этот парк, и не только этот, но и вся остальная техника, — забота главного инженера Олега Писаренко.

— Энерговооруженность производства у нас солидная. К уже имеющимся семи тракторам в этом году прибавится два «Кировца», четыре агрегата МТЗ-1221 и свеклоуборочный комбайн Puma. Вот с комбайнами есть проблемы. 18 агрегатов «Дон», имеющиеся в хозяйстве, прошли капитальный ремонт, тем не менее они изначально проектировались под урожай 50–60 центнеров с гектара. Сейчас урожайность возросла, поэтому скорость уборки у них низковата. Стоит добавить скорости — идет потеря зерна, а это недопустимо. Возникают проблемы и с запчастями, поскольку сейчас комбайнов, которые есть у нас, «Ростсельмаш» уже не выпускает. Нагрузка на каждый порядка 350–370 гектаров, так что без обновления парка нам не обойтись.

Олег Писаренко, как и другие специалисты высшего и среднего звена, курирует одну из бригад. В своей подопечной бригаде № 4 он следит и за техникой, и за дисциплиной, и за качеством уборки. Он не чурается закатать рукава и помочь в ремонте техники.

— Пару дней назад на одном из комбайнов вышел из строя гидромотор, пришлось помогать его ремонтировать.

…Комбайнеры, возвратившись с обеда, готовятся к работе. Среди них и передовик, вышедший в лидеры по обмолоту зерновых, — Алексей Козык. На вопрос, как ему удалось достичь лучших результатов, отвечает: во многом — благодаря наставнику Борису Ряденскому, который показывал, как нужно относиться к технике.

— Во-первых, я уверен в своих силах, а это, поверьте, много значит. Во-вторых, необходимо вовремя проводить техническое обслуживание. Каждое утро комбайн продуваю компрессором, чтобы удалить пыль, смазываю узлы, проверяю агрегаты. В-третьих, к комбайну нужно относиться как к живому организму, и тогда он вас не подведет.

…Пылит по дорогам от поля до тока КамАЗ, за рулем которого — Александр Старцев, еще один рекордсмен не только ОАО «Родина», но и всего Ейского района. За уборку он перевез 4245 тонн зерна.

Средства и силы, вложенные в пашню, безусловно, окупаются и приносят прибыль. В Ейском районе себестоимость килограмма пшеницы — от 4,5 до 6 рублей за килограмм. Цена реализации зерна зависит от нескольких факторов — от его качества и времени, прошедшего с момента страды. Чем больше этот промежуток, тем выше цена. Какие-то хозяйства стараются подержать зерно подольше и продать подороже. Кто-то из фермеров возводит склады для хранения зерна, кто-то продает зерно сразу же после уборки. Конечно, сейчас цена будет около девяти рублей за килограмм, но и это, как говорится, хлеб.

В Ейском районе есть своя особенность — значительный объем урожая идет морем по различным маршрутам, в том числе и за пределы России. Элеватор в порту рассчитан на хранение миллиона тонн зерна, но и этой емкости становится маловато. С учетом хранения зерна, выращенного в районе, и возросшего объема отгрузки по железной дороге элеватор работает на пределе возможностей. В ближайших планах портовиков — строительство причальной стенки, что позволит увеличить объемы зерна, отгружаемого на экспорт.

Добавленная стоимость

Это показатель, который должен от года к году увеличиваться. Одно дело торговать зерном и совершенно другое — мукой, цена которой существенно выше, чем у первичного продукта. Основное предприятие по производству муки — компания «Агро-Прод». Показатели ейских мукомолов год от года растут. Мука высшего и первого сорта пользуется спросом в крае.

Хлеба и хлебобулочных изделий в районе с избытком. В Ейском районе работают шесть предприятий по производству хлеба, которые в прошлом году произвели 9881 тонну продукции. Рынок более чем насыщен. Везут сюда хлеб из соседних районов — Каневского, Щербиновского, Ленинградского. Конкуренция, как видите, весьма серьезная, и для того, чтобы остаться на рынке, необходимо удешевлять продукцию, расширять ассортимент. Предприятия модернизируют производство. Закупают новое оборудование, позволяющее снизить затраты на электроэнергию. В 2016 году объем инвестиций составил 5,9 миллиона рублей.

В текущем году запланированы капиталовложения свыше шести миллионов.

К слову, качество хлеба и хлебобулочных изделий — на высоте. Мы специально нашли фирменный магазин ОАО «Ейск-Хлеб», чтобы оценить качество изделий местных пекарей. Жаль, что в краевом центре такой вкусный хлеб редко где встретишь.

30 мая в Ейске прошел первый районный экономический форум. Главная задача — определить потребности предпринимателей, жителей и более чем полумиллионной армии отдыхающих. Одна из проблем — увеличение объемов производства овощей.

Свежие помидоры, огурцы и прочая зелень более чем востребованы и местными жителями, и курортниками, число которых год от года возрастает. Эту потребность просчитали не только небольшие хозяйства, но и крупные сельхозпредприятия.

— В этом году мы посадили два гектара огурцов, три гектара помидоров с капельным орошением и пять гектаров кабачков. Кабачки отдаем в Новоминскую на переработку, огурцы и помидоры реализуем в Ейске, — рассказал управляющий ОАО «Родина» Алексей Денисенко. — В следующем году рассматриваем возможность увеличения площади под овощами до десяти гектаров и планируем посадить, кроме уже имеющихся овощей, баклажаны.

Еще одно достижение Ейского района — создание мощного многопрофильного кооператива. «Ейский агросоюз» за два года работы добился очень хороших показателей. Сравнительно небольшими силами (в кооператив входят шесть КФХ и восемь ЛПХ) и всего на 40 гектарах земли выращиваются овощи и фрукты, заложены виноградники. Мало того, «Ейский агросоюз» построил второй в крае продуктовый элеватор мощностью 1000 тонн. В овощехранилище три холодильные камеры, каждая из них имеет свою температуру, что позволяет хранить овощи и фрукты. В прошлом году в школы, детские сады, больницы «Ейский агросоюз» поставил продуктов питания на сумму 10,3 миллиона рублей. В планах членов кооператива — расширение производства овощей и фруктов.

…Хлеборобы, овощеводы, садоводы, все труженики сельского хозяйства Ейского района услышат немало теплых слов на празднике кубанских аграриев, который пройдет в октябре. Люди, чьими руками обеспечивается гарантия продовольственной безопасности страны, это заслужили.

Сергей Капрелов.

Фото: Полина Титкова, Анна Андрияненко, "ВК Пресс".

3306

03 августа 2017