На Кубани приготовят тонну ухи: где пройдет краевой гастро-культурный фестиваль?


В эту субботу, 1 июля, на Кубани проведут краевой гастро-культурный фестиваль рыбы и черноморских морепродуктов.
Для гостей мероприятия проведут различные мастер-классы и ярмарку народных умельцев. А также приготовят целую тонну ухи «по-царски».

Название старинного русского супа из рыбы происходит от древнего индоевропейского корня. Раньше им назывались отвары. Похожее наименование носили супы в некоторых восточно-европейских языках. А на Руси еще восемь веков назад ухой называли не только различные первые блюда, но и отвары из фруктов. Со временем уха приобрела уже знакомый россиянам вид и вкус.

Сам фестиваль пройдет в станице Тамань на территории этнографического комплекса «Атамань». Вход на фестиваль платный. За билет для взрослого придется заплатить 600 рублей, а для ребенка – 400 рублей. Посетить комплекс можно с 9:00 до 19:00.

Ранее мы писали о том, что в Краснодаре пройдет выставка «Мир женщины»: более ста авторов представят свои работы. Жители и гости Краснодара смогут увидеть работы более 300 работ, выполненных в различных техниках руками более ста авторов. 

Где самая теплая вода в морях на разных курортах Краснодарского края: краткий обзор. Максимальная температура воды в Черном море, зафиксированная сегодня, 29 июня, составляет 25 градусов.

На Кубани вновь разбушуется непогода: продлено штормовое предупреждение. Это связано с тем, что через Кубань проходят фронтальные разделы циклона.