Пальмовое масло замедляет развитие слабоумия: развеяли миф о его вреде

Многие диетологи говорят, что пальмовое масло вовсе не вредное, а даже наоборот. Однако, это масло не образец здорового питания, но оно не вредит организму, не важно в каком оно виде – нагретое или нет. В пальмовом масле отсутствуют трансжиры, а они наносят ущерб организму - замедляют обменные реакции замедляются, что приводит к развитию хронических заболеваний эндокринной, пищеварительной, сердечно-сосудистой, мочеполовой систем. Молочный жир, например, имеет больше вредных насыщенных жирных кислот.

Польза пальмового масла в том, что оно позитивно влияет на мозговую деятельность и улучшает его когнитивную функцию. Оно применяется для профилактики дефицита витамина А и Е. Исследования доказывают, что эти вещества помогают замедлить развитие слабоумия, снизить риск инсульта и предотвратить рост поражений коры головного мозга.

В пальмовом масле почти не содержится линолевой кислоты - всего 5 процентов, а этот показатель считается одним из важнейших при оценке пользы растительных масел. Многие растительные масла, например, подсолнечное, содержат около 50—70 процентов этой кислоты. А линолевая кислота способствует образованию жировых тканей, а также она может запускать процессы злокачественного перерождения клеток.

На самом деле любое масло при нагревании свыше 200 градусов выпускает вредные глицидиловые эфиры, но не значит, что стоит совсем от него отказаться. К той же группе канцерогенности относится красное мясо — баранина, говядина и свинина. Мы же не отказываемся от мяса, потому что оно выделяет канцерогены?

Ранее мы писали:
Профилактика деменции: Как заставить мозг работать лучше? Ученые давно выяснили, что мозгу человека постоянно нужно что-то решать. Он нуждается в новых задачах. Чтобы он продуктивно работал до глубокой старости, его нужно понуждать к действиям и ставить перед ним новые нестандартные задачи. Мозг, как и тело, необходимо тренировать.
Важная информация о болезни Альцгеймера: недуг поражает молодых. Более 50 миллионов человек в мире страдают этим грозным заболеванием. Она является шестой причиной смертности от заболеваний. Ученые подсчитали, что к 2050 году жертв Альцгеймера будет более 150 миллионов.
На что влияет недостаток сна: бесплодие, старость, слабоумие. Если вы думаете, что недостаток сна можно чем-то компенсировать или взбодрить себя чашкой кофе и вы уже как огурчик, то это не работает. От того, что мы не спим сколько нужно, мы наносим непоправимый вред организму. И кофеин не спасает его.