Сахарный бум: власти разбираются, почему подорожал сахар

Для того, чтобы избежать возникновения спекулятивных схем и искусственно созданного ажиотажа, организована работа по мониторингу цен. На прошедшей неделе вице-губернатор Александр Руппель провел совещание, на котором прошел диалог как с представителями крупнейших торговых сетей, работающих в краевой столице и на Кубани, так и с индивидуальными предпринимателями. Свое видение развития ситуации обозначено и сектором АПК.

В условиях санкционного давления

Александр Руппель подчеркнул: нет намерения быть карающим мечом — переходное время должны с наименьшими проблемами пережить все, и потребители, и бизнес. Но повышение цен должно быть обоснованным, а даже малейшие попытки обогатиться на сложившейся ситуации будут пресекаться. И второй фактор в центре внимания краевых специалистов — наличие продуктов на полках торговых точек. Работа проводится в тесной связке с прокуратурой и антимонопольной службой.

- Сегодня больше поговорим о продовольственных товарах, - сказал вице-губернатор. - Важно обозначить ценовой ориентир. Да, мы живем в условиях рыночной экономики, когда деятельность компаний направлена на извлечение прибыли, однако важно учитывать и базовые вещи. Мы должны вместе со страной пройти сложившуюся ситуацию в условиях санкционного давления. В рамках краевого штаба сформируем рабочую группу, главной задачей которой будет мониторинг ситуации на рынке.

Планируется работа с каждой сетью, каждым предпринимателем для выяснения условий, которые спровоцируют рост цен на тот или иной товар. И когда мы поймем, где, в какой части цепочки от производителя к торговым полкам идет серьезный сбой, будем принимать меры. Важно, чтобы мы обеспечили и наличие товара, и возможность его приобретения. Задача в том, чтобы процессы не принимали спекулятивных очертаний и ни у кого не возникало желания нажиться на ситуации.

Как отметил вице-губернатор, возможно, к социально-значимому набору продуктов будет добавлена и непродовольственная группа товаров.

Дефицита товаров нет, но вот сахар...

Как рассказал руководитель департамента потребительской сферы края Роман Куринный, с учетом текущего спроса предприятиями розничной торговли запас большинства продовольственных товаров обеспечен в достаточной мере, на 13 – 30 дней торговли в зависимости от сроков хранения. У предприятий оптовой торговли запас основных продовольственных товаров обеспечен в среднем на 12-35 дней.

- Вместе с тем вызывает опасение складывающаяся ситуация на рынке сахара, - отметил Роман Куринный. -

Сахарные заводы увеличивают отпускные цены, их рост в некоторых случаях доходит до 40 процентов. С учетом такого уровня цен стоимость килограмма сахара на полках магазинов - порядка 80 рублей. При этом в федеральных сетевых компаниях цена сохраняется в среднем на уровне 55 – 59 рублей. В большинстве несетевых магазинов наблюдается повышенный спрос на этот продукт: несмотря на то, что поставки осуществляются ежедневно, к концу дня сахар на полках зачастую отсутствует.

В целом департамент в ежедневном режиме проводит мониторинг цен и остатков продуктов в сетевых и несетевых торговых точках. Взрывного роста цен не отмечается, подчеркнул Роман Куринный. Ценообразование федеральных сетей отличается большей стабильностью за счет долгосрочных контрактов и особых условий сотрудничества. Однако начала поступать информация о том, что поставщиками проводится переоценка товаров в сторону увеличения цен, что пропорционально отражается на росте стоимости и розницы.

- В настоящее время в небольших магазинах отмечается удорожание круп на 15-20 процентов, сахара – на 20-30 процентов, молока на 5-10 процентов. По другим продовольственным товарам ситуация более стабильна, - дополнил руководитель департамента. - На сегодня какого-то ажиотажного спроса на товары первой необходимости нет. Отсутствие товара носит кратковременный характер: исчезла позиция с полки – в течение дня она обязательно появляется. Но все же я просил коллег – руководителей компаний не допускать таких ситуаций, отслеживать возрастающий спрос и при необходимости увеличивать поставки товаров. У нас в регионе всего достаточно, основной продукцией мы себя можем обеспечить - и не только себя. Сегодня собираем актуальную информацию, по каким группам товаров надо точечно отсмотреть структуру себестоимости. И проведем работу по уменьшению цепочки от производителя до реализации по тем товарам, которые считаем жизненно необходимыми и стоимость на которые необходимо сохранять с минимальной наценкой.

Ситуация в торговых сетях

Представители торговых сетей рассказали о сложившейся ситуации.

Все магазины сети «Магнит» работают в штатном режиме, поставки товаров идут ежедневно. Сформированы необходимые запасы на складах, они также регулярно пополняются, на текущий момент товарный запас поддерживается на уровне 40 календарных дней и выше. Некоторый ажиотажный спрос наблюдался в начале марта, сейчас начинает спадать. Отмечаются три позиции, наиболее интересные покупателям – это сахар, крупа и тушка курицы. Для предотвращения спекулятивного спроса принято решение о временном лимите на реализацию этой продукции: чтобы предприимчивые владельцы мелких торговых точек не скупали оптом продукты по доступным ценам и потом не реализовывали уже по завышенному ценнику.



И сахар, и крупа, и тушка есть на полках и ежедневно поступают. Торговая сеть продолжает держать наценку на социально значимые товары на минимальном уровне. Отмечается повышение цены производителями сахара.

Представители других торговых сетей также рассказали о том, что магазины работают в штатном режиме. Отметили увеличенный спрос на отдельные виды товаров, но экстремальным и ажиотажным назвать его нельзя.

Говорили о логистических сложностях относительно импортных товаров, но в этих случаях отделы закупок взаимодействуют с Минпромторгом Российской Федерации, все контролируется и отрабатывается. Сахар, крупы, макароны, как правило, реализуется по той же цене, что и две недели назад, острого дефицита нет. Проблем с поставками социально значимых товаров тоже не было и каких-либо «просадок» не ожидается. Также принимаются меры, чтобы исключить спекулятивные закупки предпринимателей.

В целом торговые компании отметили, что пандемийный период научил их реагировать на все изменения достаточно быстро. Коммерческие службы работают над поиском новых поставщиков — в связи с этим высказана просьба обновить базы данных по краевым поставщикам, возможно, есть предприятия, продукция которых еще не попала в торговые сети. Компании готовы работать в новых реалиях. И все согласились в том, что наибольшие вопросы вызывают поставки именно сахара.

Александр Руппель предложил направить в департамент потребительской сферы все идеи, предложения и запросы, которые есть у сетей и предпринимателей в настоящее время, для их детальной проработки. Это не займет много времени, заверил вице-губернатор: в общих интересах оперативно закрыть все возникающие вопросы, времени на раскачку нет.

Также торговые сети получили предложение сообщать обо всех изменениях цен производителей и поставщиков. Если производитель находится за пределами субъекта, вопрос будет отработан с Минпромторгом. При возникновении системных проблем работа будет вестись совместно с Федеральной антимонопольной службой.

Несладкие вопросы

Как подчеркнул заместитель министра сельского хозяйства края Владимир Сухомлинов, на Кубани производится 25 процентов сахара Российской Федерации. В прошлом году его было получено 1 миллион 252 тысячи тонн.

- Мы проанализировали - на сегодня в крае в наличии 480 тысяч тонн. Краю в год необходимо 240 тысяч тонн. За 10 дней на предприятиях перерабатывающей промышленности его было реализовано около 18 тысяч тонн, сахар на сегодня есть. Мы подсчитали, что до следующего урожая нам потребуется 50 тысяч тонн для предприятий и социально важных продуктов плюс 70 тысяч тонн - для населения и гостей края.

- В этом году площадь для посевов сахарной свеклы увеличена на 8 тысяч гектаров, меньше получить сахара не планируем, - добавил Владимир Сухомлинов. - Семена закуплены более, чем на 78 процентов, поступают средства защиты, удобрения закуплены на сто процентов. Необходимо найти взаимопонимание с производителем.

- Допустимо обоснование подорожания товаров в тех случаях, где меняется логистика или идут импортные поставки. Но на каких основаниях местное производство повышает цены — пока непонятно.

Будем анализировать ситуацию в рамках деятельности рабочей группы, - подчеркнул Александр Руппель. - Мы понимаем — через этот период нам всем пройти будет непросто. Но рассчитываем на понимание и совместную работу. Мы должны быть уверены, что повышение цены - это не спекуляция: такая ситуация негативно влияет на потребителей. Так мы работали и будем работать в дальнейшем. И будем просить правоохранительный блок реагировать в тех случаях, когда увидим необходимость в такой реакции. 

Уже есть данные по непродовольственной группе товаров, когда заводы стоимость продукции не поднимали, а наценки от 10 до 30 процентов ввели дистрибьюторы. Это неприемлемо.

- Проработаем возможность заключения, скажем так, джентльменского соглашения, определив перечень товаров первой необходимости — с учетом 530 постановления Правительства Российской Федерации, в котором 24 пункта - чтобы в этой группе товаров на одну позицию сохранялась наценка не больше 10 процентов. И ограничим количество промежуточных звеньев, чтобы товары попадали от производителя на прилавки с минимум наценки. И будем применять меры, чтобы эти правила никем не нарушались.

- Закупая продукты в больших объемах, мы сами толкаем цены вверх. Сейчас границы для сахара закрыты, он останется внутри страны. В нашем крае его много – запасов хватит с лихвой до следующего урожая. Налажены новые логистические цепочки, есть все возможности держать цену в норме. Но производители просто не успевают заполнять резко выстрелившую потребность в магазинах, поэтому вынуждены поднимать цены, чтобы гарантировать запас. Хочу, чтобы каждый понимал, - чтобы стабилизировать цену на сахар нужно, в первую очередь, вернуться к нормальному спросу на него.

Как стало известно немногим позже, губернатор края Вениамин КОНДРАТЬЕВ обратился в Федеральную антимонопольную службу с требованием проверить обоснованность завышения цен на сахар. По имеющейся информации, большие объемы товара находятся на складах и не поступают в магазины.

Как мы сообщали ранее, Власти Кубани рассказали об излишках сахара в регионе: почему он отсутствует на полках в магазинах - в Сочи на "Авито" продавали килограммовую пачку сахара за 150 рублей.

Также читайте:  Сахар вернулся на полки магазинов: перебоев с продуктами в Сочи нет - его просто не успевали доставлять в магазины.

И, возможно, вам будет интересно - жители разных городов России обратили внимание на исчезновение сахара и гречки с полок магазинов.