Шиповник: рассказываем как правильно заваривать, чтобы максимально сохранить полезные свойства


Шиповник - это растение из семейства розовых, распространенное во многих уголках мира, включая Россию. Оно славится своими крупными ярко-красными или оранжевыми плодами, которые используются для создания вкусных деликатесов, таких как варенье, мармелад и сиропы, а также в кондитерском искусстве.
Кроме того, шиповник обладает множеством полезных свойств, оказывающих благоприятное действие на наш организм. Благодаря высокому содержанию витаминов и микроэлементов, а главное - витамина С, шиповник поддерживает наш иммунитет в зимнее время, помогает справляться с инфекциями, оказывает тонизирующее действие.

berry_winter_cold_ice_plant_fruit_branch_winter_magic-1363418.jpeg

В шиповнике содержится в десятки раз больше витамина С, чем в черной смородине, лимоне, белокочанной капусте, голубике, яблоках.
Из шиповника делают чай, который улучшает пищеварение и снижает уровень холестерина в крови. Для этого сухие плоды можно либо кипятить, либо настаивать на водяной бане примерно пятнадцать-двадцать минут. Затем отвар следует процедить и употреблять в течение трех-четырех часов. Быстрая термическая обработка при приготовлении отвара позволяет сохранить до 80% витамина C.
Кроме того, шиповник используется в традиционной медицине для лечения различных заболеваний. Например, экстракт шиповника может помочь снизить боли в суставах и мышцах, а также уменьшить воспаление. Также он может помочь справиться с проблемами сна и улучшить настроение. Масло шиповника помогает увлажнять и питать кожу, а экстракт шиповника добавляется в шампуни и кондиционеры для укрепления волос.
Некоторые исследования также показали, что шиповник может помочь снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и даже предотвратить развитие рака.
В целом, шиповник - это кустарник, который имеет множество полезных свойств и применений. Он не только является источником вкусных и полезных продуктов, но и может помочь улучшить здоровье, красоту и настроение.
Ранее мы писали: Волшебные свойства шиповника: помогает не только при простуде Шиповник издавна использовался в народной медицине. Он обладает богатым витаминным составом и широко используется в качестве поддержания здоровья при разных заболеваний. 
Травяные чаи-иммуностимуляторы: их пьют сами медики и советуют пациентам Врач, хирург, который ведет свой блог советует переходить с чая и кофе на травяные чаи. Прошло несколько лет и он заметил улучшение самочувствия. Кроме вкуса и удовольствия ещё и польза для организма.
Чудодейственный чай: помогает побороть бессонницу. Резкие перепады погоды, бесконечный стресс, недостаток витаминов пагубно влияют на наше самочувствие и состояние нервной системы. А это приводит к бессоннице и другим заболеваниям