Урожай-2023: экстремальная погода отрицательно отразилась на качестве пшеницы

Из обследованных 8 миллионов 826,8 тысячи тонн зерна на третий класс (содержание протеина 11—12 процентов) потянуло лишь 28 процентов, на четвертый — 58, а почти 1,3 миллиона тонн, или 14 процентов, оказалось фуражом, то есть на роль продовольственной такая пшеница не годится.
Впрочем, недобросовестные бизнесмены-посредники «бодяжат» «пятерку» с «тройкой» и получают твердую «четверку», которую и предлагают мукомолам. А те, в свою очередь, отправляют свое сырье хлебопекам, реализующим ходовой товар в магазинах.
Короче, никто в накладе не остается, кроме крестьян, естественно.

Ранее писали: На Кубани самые дорогие земли в России: сколько нынче стоят черноземы? Стоимость кубанских черноземов растет как на дрожжах. Еще пять лет тому назад гектар пашни в среднем стоил 100 тысяч рублей. Сегодня — 250 тысяч и выше. По крайней мере в Новопокровском районе пай в 8,28 гектара продают за 2,1—2,3 миллиона.
На каждого жителя Кубани будет произведено 50 бутылок вина в этом году  Это — не шутка и не утка. Начавшаяся страда на плантациях винограда в Краснодарском крае, под который отведено 29,6 тысячи гектаров, показывает: будет собрано в пределах 280 тысяч тонн солнечных гроздьев.
В какие страны экспортирует сырье Кубань: сколько заработали за год Ежегодно в ближнее и дальнее зарубежье агропромышленный комплекс Кубани поставляет злаки и масложировую продукцию, мясные и молочные изделия, кондитерку.
На Кубани приступили к уборке подсолнечника и кукурузы: ежегодно производится 600 тысяч тонн масла Это экспортно-ориентированные культуры, которые наши аграрии активно поставляют в различные регионы России и дружественные страны. Об этом сообщил губернатор региона Вениамин Кондратьев в телеграм-канале.
Недавно мы сообщали, что засуха уничтожает урожай и поля Кубани. Во многих населенных пунктах региона не было осадков больше месяца. Температура держится от +30 до +36 градусов.