В самых популярных роллах нашли кишечную палочку


В Роскачестве заявили, что в 40 процентах роллов «Филадельфия» имеется кишечная палочка.
Отмечается, что нарушения найдены везде — и в торговых сетях, и в ресторанах, в том числе премиум-сегмента.
Продукт с допустимым количеством микроорганизмов найти так и не удалось, это означает лишь то, что продукты хранятся неправильно, не соблюдается температурный режим, а в процессе приготовления нарушаются санитарно-гигиенические нормы.

Ранее мы писали:
В Роскачестве рассказали, как выбрать хорошую рыбу и икру. Нарушения температурного режима во время перевозки — серьезная причина низкого качества рыбной продукции наряду с нарушением санитарных норм. Потребитель должен обезопасить себя и свою семью от испорченной покупки.
Кубанские вина лидируют в рейтинге Роскачества. В ежегодном проекте «Винный гид России» Роскачество представило рейтинг российских игристых вин.
Роскачество продолжает проверять мягкие игрушки: какую опасность несут Чебурашки? О том, что сотрудники Роскачества проверят плюшевых Чебурашек, сообщили в пресс-службе ведомства.
Похожие материалы