В «Кубаньхлеб» аграрии едут за опытом
Душа поет от восхищения
На вопрос, какое из сельхозпредприятий края можно назвать как пример идеального партнера, заведующая отделом селекции и семеноводства пшеницы и тритикале Национального центра зерна Людмила Андреевна Беспалова, с которой мы беседовали 3 июня, ответила однозначно:— Лучше других семеноводством занимается агропромышленная компания «Кубаньхлеб». Руководитель АПК Николай Константинович Лоцманов — прекрасный организатор, сумел подобрать суперклассных специалистов для работы с семенами. Посевы озимых у них — душа поет от восхищения. Поезжайте, посмотрите, у них как раз 4 июня «День поля» пройдет.
Поехали, посмотрели, восхитились вместе с членом-корреспондентом РАН доктором сельскохозяйственных наук Ириной Борисовной Абловой, возглавляющей в НЦЗ лабораторию селекции пшеницы на устойчивость к болезням.
НАША СПРАВКА. На рынке ООО АПК «Кубаньхлеб» работает 29 лет. Мощное многоотраслевое хозяйство. Имеет 25 тысяч гектаров пашни и собственный самый современный в Европе завод по производству семян фирмы «Петкус». Озимой пшеницей занято 12450 гектаров, ячменем — 1361, кукурузой и подсолнечником — 3,0 и 3,1 тысячи соответственно, сахарной свеклой — 1517 гектаров. А сейчас внимание: под горох отведено 2629 гектаров — 10,5 процента! Такого вы не только на Кубани, в России не найдете.А теперь более подробно о клине зерновых колосовых. В питомнике размножения, где из оригиналов получают суперэлиту, выращивают 29 сортов пшеницы озимой и яровой. Под промышленное семеноводство отведено 5900 гектаров, и здесь в посевах главенствуют восемь сортов озимой мягкой, один — твердой и один — яровой.
— Поскольку согласно рекомендациям директора Центра академика Александра Алексеевича Романенко сортосмена должна преобладать над сортообновлением, в промпосевах большая часть семенников отдана самым новейшим сортам, включенным в Госреестр в 2021 году: Стиль 18, Бумба, Классика, — рассказал Н.К. Лоцманов. — Естественно, расширяем посевы сортов, уже себя зарекомендовавших и за которыми, без преувеличения, очередь выстраивается. Речь веду о Свароге и Одари (включены в реестр в 2017 году) и Герде (2019).
Николай Лоцманов демонстрирует коллегам весь спектр семян, реализуемых компанией.
Фото Константина ПОДДУБНОГО.
Интересна история распространения на полях АПК «Кубаньхлеб» у сорта Стиль 18, автором которого является академик Л.А. Беспалова. Три года назад, поведала нам И.Б. Аблова, в Национальном центре зерна проводилась в очередной раз интеллектуальная игра в виртуальном казино «Голден колос». Его участники на «Дне поля», который проводился за месяц до начала жатвы хлебов, должны были как можно точнее предсказать, какие сорта пшеницы займут первое, второе и третье места по урожайности. Победу (стопроцентное попадание!) одержал агроном агропромышленной компании Александр Александрович Василяка.
— А приз — оригиналы сорта Стиль 18 — в двух мешках мы привезли в АПК «Кубаньхлеб» в конце августа и уже осенью их высеяли в питомнике размножения с очень низкой нормой — 35 килограммов, то есть семян хватило на три гектара, — заметила в беседе И.Б. Аблова. — На второй сезон посевы выросли в несколько десятков раз. А сегодня в промышленном семеноводстве компании Стиль 18 занимает около тысячи гектаров посевов.
Сорт этот, как мы уже отмечали, занесен в Государственный реестр селекционных достижений в 2021 году, и теперь его можно будет распространять по всей России. То есть к сезону реализации Н.К. Лоцманов и его команда подготовились основательно.
Полагаю, что нам есть чему поучиться друг у друга. Поэтому я пригласил коллег из «Кубаньхлеба» посетить наши лучшие хозяйства. Но это, скорее всего, будет после завершения жатвы, которую мы ждем с нетерпением и большой надеждой.
ЕСТЬ МНЕНИЕ...
Савва ШЕВЕЛЬ, директор по растениеводству агрокомплекса «Выселковский»:
Меня, в принципе, трудно чем-то удивить, поскольку зерновыми культурами занимаюсь плотно и давно. Объездил практически весь Краснодарский край в поисках лучшего опыта. Что понравилось в «Кубань-хлебе»?
Чистота посевов. Кто близко знаком с технологией выращивания семенников, знает, насколько важны здесь видовые и сортовые прополки. В тихорецкой компании они соблюдаются безукоризненно, и уже одно то, что в них в нужное время участвуют до 300 человек в день, говорит о многом. И прежде всего о коллективной ответственности за высокое качество семян, читай — за честь коллектива.
Компания плотно работает с фирмой «Щелково Агрохим» и применяет у себя все инновационные разработки. Их агрономы вместе с маркетологами очень грамотно, считаю, сработали по защите посевов от болезней и вредителей, несмотря на то что стояла затяжная холодная и дождливая весна. Здесь иногда один день решает, удастся ли сохранить урожай или потери неизбежны. Соседи не ударили в грязь лицом, поставив мощный заслон на пути листовых болезней.
Стиль 18 — классика жанра
Главный агроном компании Андрей Викторович Шевченко о достоинствах этого сорта рассказывал непосредственно в поле, куда на автобусах группами выезжали агрономы, фермеры, защитники. Стиль 18 стоит того, чтобы дать ему более подробную характеристику.Сорт короткостебельный, высота растения около 90 сантиметров, благодаря чему он стал высокоустойчивым к полеганию. Устойчив к бурой и желтой ржавчине, мучнистой росе. Имеет высокую засухоустойчивость и жаростойкость, повышенную морозостойкость. Стиль 18 будет доминировать там, где фузариозоопасный предшественник (кукуруза на зерно). Прежде всего на Кубани — это южно-предгорная зона. Он также допущен для использования в пятом регионе РФ (Центрально-Черноземном), шестом (Северо-Кавказском) и в восьмом, Нижневолжском.
— Ну а как с урожайностью? Каков процент белка в зерне? — посыпались вопросы со всех сторон.
Ирина Борисовна сообщила: в селекционных посевах Центра в конкурсном сортоиспытании за 2015—2017 годы в среднем по четырем предшественникам урожайность составила 105,6 центнера, что превышает стандартный сорт Гром на 7,6 центнера.
По своим мукомольным и хлебопекарным качествам Стиль 18 получил оценку «отлично»: он соответствует требованиям, предъявляемым к сильным пшеницам.
Каждый сорт по-своему хорош, особо подчеркивала И.Б. Аблова. И с присущей ей поэтичностью добавляла собственные эпитеты, пару из которых хочется привести.
Сварог. Лучше этого сорта по сопротивлению стрессам трудно найти. Не случайно такое имя получил. Так в русской и западнославянской мифологии звали бога огня небесного. Он настоящий воин, борется со многими невзгодами. Хорошо родит на переувлажненной и подтопляемой почве. В западно-дельтовой зоне, в рисовых чеках меньше 75 центнеров с гектара не дает.
Один из немногих, которые устойчивы к септориозу. Предназначен для самых жестких условий возделывания на среднем и даже низком агрофоне.
Герда. Ирина Борисовна напомнила коллегам:
— Герда — сказочный персонаж. В лютые морозы пробиралась к брату Каю через страшные испытания и поборола-таки злую Снежную Королеву.
Морозостойкость — одно из основных, но не главных ее качеств. Такой способностью обладают многие сорта. Но только Герда благодаря умеренному росту весной не попадает под возвратные весенние заморозки, которые нет-нет да и случаются на Кубани в апреле.
ЕСТЬ МНЕНИЕ…
Михаил ДУБОГРЫЗОВ, глава КФХ из Белоглинского района:
В нашем фермерском хозяйстве зерновые колосовые занимают около 400 гектаров. Кроме того, для обогащения почвы азотом сеем чечевицу. На 80 гектарах разместили рапс — он отличный мелиорант, хорошо дренирует почву. То есть о плодородии почвы думаю основательно: земля останется детям. Сегодня рядом работают два сына — Дмитрий и Алексей.
Дима был вместе со мной в «Кубаньхлебе». Его переполняют эмоции: какое обилие сортов! Какая высочайшая культура земледелия! Кажется, сразу же взял бы семена пяти-шести, не меньше. И прежде всего Алексеич, Стиль 18 и Еланчик. Но «хотелки» придется поубавить.
Дело в том, что земли нашего фермерского хозяйства находятся ближе к границе с Ростовской областью. И здесь осадки крайне редки. Следовательно, интенсивные сорта нам вряд ли подойдут. Это нынешней весной природа порадовала нас осадками. Ждем доброго урожая.
Скажу однозначно: с компанией «Кубаньхлеб» будем дружить, покупать у них элитные семена. Судя по теплой встрече, руководство АПК в этом заинтересовано.
Посевы выглядят на «хорошо» и «отлично»
Всем посевам зерновых колосовых, как семенным, так и товарным, Ирина Борисовна и 220 гостей ставили две оценки — «очень хорошо» и «отлично». Молодцы, Николай Константинович Лоцманов и Андрей Викторович Шевченко: создали мощный коллектив агротехнологов, работающих в крупных хозяйствах, которые входят в АПК.— Они, безусловно, все единомышленники, хотя между ними установилась здоровая конкуренция, работающая на высокий конечный результат, — дала свою оценку Л.А. Беспалова. — Специалисты четко усвоили: для его получения важна любая мелочь. Только соблюдение до тонкостей всего комплекса агротехнических мероприятий может принести успех.
генеральный директор «Родника» Сергей Шухов и Андрей Шевченко
(на втором плане) рядом со Сварогом.
В основе лежит продуманная сортовая политика. Мощный семеноводческий комплекс «Петкус» позволяет откалибровать семена нужной кондиции. Здесь же идет их протравка. Подготовка почвы к посеву — идеальная. Предшественник для каждого сорта выбирается только тот, который рекомендует наука. Под основную обработку обязательно вносят 150 килограммов сульфоаммофоса на гектар. Весной — дробные подкормки: семенники получают 300 килограммов минеральных удобрений, товарные посевы — 250. Немаловажно и то, что их обработки от вредителей и болезней проводят здесь вовремя и в срок, равно как и листовые подкормки, и работу ростовыми препаратами.
— У нас сложились очень крепкие взаимовыгодные связи со «Щелково Агрохимом» и его руководителем академиком Салисом Добаевичем Каракотовым, — поделился сокровенным Н.К. Лоцманов. — Руководствуемся при использовании фунгицидов и инсектицидов только советами менеджеров компании, которые, как правило, присутствуют во время массовых обработок посевов рядом с агрономами в поле.
Ирина Буря, к примеру, с безопасного расстояния вместе с Андреем Шевченко наблюдала, как вносится Ретардант на семенной участок со Сварогом. Удачное время выбрать было очень сложно из-за пасмурной затяжной весны и большого количества осадков. Нашли «окошко», применили препарат в самый лучший период — окончание кущения озимых и начало выхода в трубку.
Андрей Викторович не выдержал и в присутствии гостей выдернул один куст Сварога из земли. Показал, какая толстенная соломина у пшеницы между первым и вторым междоузлиями, отвечающими за устойчивость к полеганию. И корневая система мощнейшая. Работа — высший класс!
Как человек, неплохо знающий отношения в крупных холдингах между агрономами и руководством, скажу одно. В АПК «Кубаньхлеб» напрочь отвергли все согласования между службами на покупку препаратов, минеральных удобрений или микроэлементов. Заявка не лежит по семь-десять дней!
Сегодня надо провести защитные мероприятия? Сегодня же примут решение. Сегодня же оно будет выполнено. Что касается покупок дорогостоящей, но так необходимой суперпроизводительной техники, то обычно ее приобретают загодя, до начала полевых работ.
«Любой ваш каприз за наши деньги», — пошутил Н.К. Лоцманов, а А.В. Шевченко вспомнил такой случай.
По просьбе агрономической службы руководитель компании выделил приличные деньги на приобретение трех посевных комплексов «Амазон» к двум имеющимся. С их помощью удалось обеспечить высокое качество сева гороха. Засеяли те самые 2629 гектаров в кратчайшие сроки, начав работы 12 марта, когда почва была еще мерзлой и сверху лежал снежок. И ни одной горошины не оказалось сверху, растения сегодня стоят стеной!
Салис Добаевич Каракотов, присутствовавший при разговоре в поле, то ли ради смеха, то ли с целью проверки снял пиджак и кинул его на кусты гороха. Те чуть-чуть шевельнулись, а пиджак наверху остался, не провалился вниз. «Вот это сила», — только и молвил академик.
У коллектива компании — большое будущее
Специально для гостей Н.К. Лоцманов организовал экскурсию по наиболее важным объектам, связанным с зерновым производством. При входе на промышленную площадку с левой стороны — новейший элеватор с сушилкой, построенный профессионалами ЗАО «Тихорецкэлеваторспецстрой» за 11 месяцев: десять силосов по три тысячи тонн каждый.— С Николаем Константиновичем приятно работать, — сказал добрые слова в адрес руководителя директор ЗАО Игорь Иванович Сорокин. — Никаких проволочек! Поэтому и другой наш важнейший объект — семенной завод «Петкус» мы сдали в эксплуатацию в рекордно сжатые сроки и с высоким качеством. Для того чтобы не было сортосмешения семенной пшеницы, с напольного складского ее хранения перешли на силосы. Фирма Romax установила за три месяца десять «банок» по 50 тонн каждая.
Рядом с элеватором зарезервировано место для завода по производству комбикормов. Это для себя: в АПК на двух СТФ содержатся на откорме 73 тысячи свиней, что позволяет ежегодно реализовывать до восьми тысяч тонн мяса.
Шло строительство объектов, асфальт укладывался, а рядом сад был заложен из хвойных и лиственных деревьев. Все саженцы в собственном питомнике выращены, доложил коллегам Н.К. Лоцманов.
По словам главы Тихорецкого района Анатолия Перепелина, агропромышленная компания «Кубаньхлеб» играет весьма существенную роль в укреплении экономики муниципалитета. Это самый крупный налогоплательщик. На промышленных и сельскохозяйственных предприятиях работает несколько тысяч человек с довольно приличной зарплатой. Обнадеживающие перспективы у холдинга в связи с расширением посевов семенников зерновых.
«Без науки — никуда» — таков девиз коллектива, в названии которого два ключевых слова: Кубань и хлеб. Они слились воедино. Надолго. На века.
Краснодар — станица Краснооктябрьская — Тихорецк — Краснодар.