Халва: лекарство или яд? Рассказывает диетолог


Халва - это не только вкусное удовольствие, но и ценный источник питательных веществ. Но в каком количестве ее можно употреблять, не навредив организму?
Вот только некоторые из полезных свойств халвы:

🟢 Источник энергии: Халва содержит высокое количество углеводов, что делает ее отличным источником энергии. Это особенно полезно в периоды повышенной активности или физического напряжения.
🟢 Источник растительных белков: Халва, как правило, содержит в себе источники растительных белков, такие как семечки или орехи, в зависимости от рецепта. Это делает ее особенно ценной для вегетарианцев и веганов.
🟢 Витамины и минералы: Халва может содержать витамины и минералы, такие как железо, магний, кальций и витамины группы В. Эти питательные вещества играют важную роль в поддержании здоровья костей, нервной системы и обмена веществ.
🟢 Антиоксиданты: Некоторые ингредиенты, такие как семена подсолнечника или тыквенные семечки, содержат антиоксиданты, которые помогают защитить клетки организма от старения и снижают риск развития различных заболеваний.
🟢 Улучшает настроение: Употребление халвы может приносить удовольствие благодаря ее богатому вкусу и текстуре. Умеренное употребление сладостей в рамках сбалансированного рациона способствует психологическому комфорту и снижению стресса.

Халва является вкусным лакомством, однако ее польза зависит от потребляемого количества.
Рекомендуемая суточная норма халвы для взрослых составляет от 20 до 50 граммов, в то время как детям следует предлагать половину этой нормы.
Следует отметить, что халва не рекомендуется людям, страдающим сахарным диабетом, ожирением, нарушениями обмена веществ, метаболическим синдромом или аллергией. Также не рекомендуется употреблять халву при обострении панкреатита и холецистита, так как высокое содержание сахара и жиров может негативно сказаться на состоянии органов пищеварения.

При выборе халвы важно отдавать предпочтение продуктам высшего качества. Например, ядра подсолнечника, часто используемые в халве, могут содержать кадмий - токсичный металл, который может негативно повлиять на функцию почек и нервную систему. Кроме того, стоит обращать внимание на срок годности и дату производства. Жирные кислоты, содержащиеся в халве в большом количестве, со временем и при ненадлежащих условиях хранения окисляются. Это делает халву не только невкусной, но даже опасной для употребления.



Ранее мы писали: Чудо-средство для здоровых и красивых волос Каждая девушка хочет оставаться всегда красивой, и пышная шевелюра является одним из ключевых пунктов на пути к этой мечте. Но как сохранить красоту волос, если они ломаются, склонны к выпадению, выглядят сухими и безжизненными, а зимой все становится еще хуже. Расскажем о чудо-средстве, которое поможет вернуть жизнь вашим волосам.

Рассказываем о пользе различных орехов Орехи – это настоящее сокровище природы. Каждый из них обладает своим неповторимым вкусом и уникальным составом, приносящим огромную пользу организму.

Быстро и полезно: как собрать перекус для школьника Далеко не все дети любят питаться в школьной столовой, отдавая предпочтения булочкам, шоколадкам и другой не очень полезной еде. Такие перекусы помогут маленьким непоседам избавиться от чувства голода и дотерпеть до окончания учебного дня. Но в итоге от такого питания растущему организму наносится больше вреда, нежели пользы.

Для того, чтобы быть в курсе событий, подпишитесь на наш Telegram-канал: https://t.me/vkpressru