Любимый продукт диетологов и гастроэнтерологов: Омега-3 больше, чем в рыбьем жире


Семена льна – уникальный натуральный продукт, который благотворно влияет на организм и способствует долголетию. Достаточно добавлять в свой рацион одну столовую ложку семян в день, чтобы вы почувствовали улучшение своего здоровья. Лен повышает защитные силы организма, приводит в норму желудочно-кишечный тракт, способствует потере веса, обогащает организм ценными витаминами и минералами, выводит токсины и плохой холестерин.
Источник клетчатки, белка и Омега-3

В состав льняного семени входят три полиненасыщенных жирных кислоты (Омега-3, Омега-6 и Омега-9). Современные люди наслышаны об их пользе для всего организма. Если не вдаваясь в подробности эти кислоты нужны для бесперебойной четкой работы всех систем нашего организма. Без них нервная, иммунная, сердечно-сосудистая, дыхательная системы не будут работать. Без них нарушается простой метаболизм.
Семена льна по содержанию Омега-3 превосходят абсолютно все пищевые растительные масла (ее в 3 раза больше, чем в рыбьем жире). Одна ложка льняного семени содержит суточную норму омега-3.
В семенах льна содержится аминокислота сходная по составу с протеинами сои , которая знаменита своей пищевой ценностью.
Лен – отличный источник клетчатки, такой важной для организма.
А благодаря высокому содержанию полисахаридов, отвар из семян льна оказывает обволакивающие и бактерицидное действие для желудочно-кишечного тракта.

 Для красоты и молодости
blue-flower_937048-68.jpg

 В семенах в сто раз больше антиоксидантов, чем в других растительных продуктах. Продукт препятствует образованию опухолей. Особенно эффективен препятствованию рака молочных желез.
Лигнаны ( фитоэстрагены - растительные гормоны) продлевают молодость женщин в период менопаузы.
Семена обладают мощным антибактериальным и противовоспалительным эффектом.
Входящий в состав льна витамин F участвует в жировом и холестериновом обмене. Всем, у кого повышен уровень холестерина в крови советуют применять в своем рационе семена льна. Витамины А и Е - это витамины молодости. Постоянное употребление семян помогает бороться с подростковыми прыщами и акне.
Селен в их составе выводит тяжелые металлы, улучшает зрение и мозговую деятельность.

 Польза только от измельченных

Чаще всего продают семена немолотые, чтобы лучше хранились. Но вся польза раскрывается после обработки. Наш желудок не в состоянии растворить плотную оболочку семян, поэтому их нужно перед употреблением измельчать. Продукт не потеряет свои свойства, если его нагреть до 40 градусов.

Чаще всего измельченные семена смешивают с кефиром, йогуртом, добавляют в салаты, каши, фруктовые кисели.

 Почему необходимо употреблять в пищу семена льна

- Можно сбросить пару килограммов
- Наладите пищеварение
- Снизите уровень «плохого» холестерина
- Укрепите иммунитет
- Придет в норму гормональный фон
- Состояние кожи и волос станет лучше

Ранее мы писали, что холестерин повышается от гиподинамии: эффективные способы избавиться от него
Также мы писали о том, возможно ли эффективно похудеть после 40-50 лет. Врач-диетолог разрушает популярные мифы.
Похожие материалы