Откуда завозят абрикосы на кубанские рынки?
Лидером в мире по экспорту свежих абрикосов является Турция, остальные места в топ-5 меняются в зависимости от урожаев.Если говорить про Узбекистан, то в начале 2022 года был неурожай, а в 2023 это компенсируется высоким урожаем, тем самым республика установила личный рекорд, поставив на рынок в 5, 4 раза больше фруктов, чем в прошлом году.
В странах Европы ситуация иначе – Италия и Испания получат урожай ниже среднего в этом году, хотя традиционно являются одними из крупнейших поставщиков.Прогноз экспертов по экспорту абрикоса в 2023 году:
Турция - 100 тысяч тонн абрикоса,
Узбекистан - от 65-70 тысяч тонн,
Испания - до 60 тысяч тонн,
Италия - до 45 тысяч тонн.
Турция правильно распределяет свои ресурсы: свежие плоды стоят дороже сушеных, поэтому свой урожай она пускает на экспорт, а сухофрукты закупает в Таджикистане и Узбекистане подешевле для внутреннего рынка.
Стоит отметить, что крупными производителями абрикоса в мире являются также Таджикистан, Иран, Алжир, Пакистан, Афганистан, но эти страны в основном экспортируют сушеные абрикосы и курагу, а не свежие плоды.
Ранее мы писали:
Кубань – огород номер один в России: на какие овощи будет спрос в ближайшие два-три года. В общем валовом производстве овощных культур на Кубани — 850 тысяч тонн в год — львиная доля их объемов приходится на две-три культуры: зеленый горошек, сладкую кукурузу и, пожалуй, кабачки.