Горький шоколад: как не ошибиться в выборе?

Горький шоколад: как не ошибиться в выборе?
Очень многие склоняются к выбору горького темного шоколада. Настоящий горький шоколад изготавливают из какао-бобов и какао-масла — это отличные антиоксиданты. И такой шоколад почти не имеет противопоказаний.
Состав

Он содержит в себе какао-бобы, а в них есть флавоноиды. Они встречаются в овощах, фруктах и вине. В горьком шоколаде присутствует незначительный процент сахара.
Так, например, если на упаковке шоколада есть цифры 99% или 100%, значит, сахара в продукте практически нет.

Какие плюсы

В горьком шоколаде содержатся кофеин и теобромин, которые оказывают стимулирующее воздействие на организм, они улучшают умственную деятельность и настроение. Даже в период беременности можно есть горький шоколад. У беременных женщин часто бывают перепады настроения, и шоколад может помочь стабилизировать его.

Как влияет на здоровье?
  • Ученые доказали, что какао снижает риск раковых заболеваний.
  •  Шоколад улучшает память и развивает внимательность.
  •  Очень подойдет шоколад тем, кто нервничает. Исследования показали, что шоколад оказывал успокаивающее действие. Горький шоколад повышает работоспособность.
  •  Снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, таких как инфаркт и инсульт.

Как найти лучший
a-pile-of-chocolates-with-one-being-eaten-by-a-chocolate-bar_662214-56709.jpeg.jpg
Диетологи говорят, что очень сложно найти горький шоколад с высоким содержанием флавоноидов, чтобы был от него эффект. Также он должен быть изготовлен специальным образом. Даже если вы найдете такой шоколад, скорее всего, именно он удивит вас своей ценой. Существует миф, что весь тёмный шоколад полезен, но это не так. Обязательно смотрите состав, и если на первом месте там всё же сахар, то пользы от такого шоколада точно не будет.

Вред

Любое сладкое лакомство наносит вред организму, даже если это горький шоколад. Поэтому если вы хотите, чтобы он приносил вам пользу, нужно съедать максимум 1-2 дольки в день. Регулярное употребление шоколада может усугубить акне у людей, имеющих склонность к этому заболеванию кожи. Также переедание горького шоколада (при отсутствии противопоказаний по здоровью) вызывает усталость и сонливость.

Ранее мы писали: Вкусная еда для поднятия иммунитета и хорошего настроения Осень - это удивительное время года, которое поражает нас своей природной красотой: пожаром красок в парках и лесах, кристально чистым воздухом и приятной прохладой после жаркого лета. Но когда термометр начинает стремительно падать, дождь стучит по окнам, а тучи сгущаются, мешая солнцу проглянуть на несколько недель или хотя бы дней, осеннее бодрствование может стать настоящей проблемой. Какие продукты могут помочь поддержать наше настроение и укрепить иммунитет осенью? Что следует употреблять, чтобы избежать простуд?

Натуральные "антидепрессанты": как вкусно бороться с осенней хандрой В современном мире стрессы стали неотъемлемой частью жизни, и многие из нас периодически испытывают беспокойство и стресс. Плохое настроение, чувство усталости и безразличия могут быть признаками надвигающейся депрессии. Это состояние влияет не только на нашу психику, но и на физическое здоровье.

Еще один продукт, борющийся с холестерином Результаты научных исследований доказывают, что темный шоколад, употребляемый в умеренных количествах, является поистине уникальным продуктом.

Лечебный шоколад: врачи рассказали о полезных свойствах любимого лакомства. Медики считают, в первую очередь шоколад предотвращает появление сезонной хандры, потому что его употребление активизирует выработку «гормонов радости» — эндорфинов.

Сладости и диета: врач-диетолог рассказала о списке незапрещенных продуктов. Врач-диетолог перечислила сладости, которые можно есть на диете, не переживая о наборе лишнего веса. В этом списке на первом месте шоколад без содержания сахара, но который на 99 процентов состоит из какао-бобов.

Для того, чтобы быть в курсе событий, подпишитесь на наш Telegram-канал: https://t.me/vkpressru