Маринад для шашлыка можно выбрать на свой вкус, но стоит помнить, что маринады на основе молочнокислых продуктов портятся быстрее, чем маринады из овощей и лимонного сока.
Мясо для шашлыка лучше нарезать поперек волокон и крупными кусками, жарить до полной готовности. Готовность шашлыка можно определить по прозрачному соку, выделяющемуся при надрезе, и равномерной окраске мяса внутри.
Употреблять шашлык лучше всего с овощами и зеленью.
Ранее мы сообщали: Ешь и молодей: какие продукты замедляют старение и помогают сохранить красоту. Список продуктов питания, которые нужно включить в рацион для продления молодости кожи.
От чего зависит скорость старения? Никто не хочет стареть рано. Но от этого не уйти - это физиология, законы жизни. Но один человек стареет быстро, другой -медленно. Один в сорок выглядит очень старым, другой – и в 75 даст фору молодым. От чего же это зависит? В первую очередь - от генетики.
Самый полезный фрукт для организма женщины: продлевает молодость. В одном двухсотграммовом плоде содержится 40 процентов суточной нормы фолиевой кислоты. Именно она снижает риск возникновения инфарктов и других