Животноводство в Краснодарском крае обеспечат господдержкой

Хотите верьте, хотите — нет, но с большой долей вероятности можно предположить, что последовательная и наступательная позиция «Вольной Кубани», других краевых и республиканских газет, а также регионального и центрального телевидения по борьбе с фальсификатом сыграла свою роль и оказала серьезное влияние на позицию государственной власти.

— Вчера Владимир Владимирович Путин внес изменения в Закон Российской Федерации «О защите прав потребителей», — сообщил на совещании животноводов вице-губернатор Андрей Коробка. — Теперь органы Роспотребнадзора имеют право незамедлительно проводить контрольную закупку продукции в торговых сетях без согласования с прокуратурой, как это было раньше. Надеюсь, на полках магазинов меньше станет продуктов питания сомнительного качества, а со временем фальсификат вообще исчезнет.

Мероприятие это проходило 20 апреля в станице Павловской и по актуальности затронутых вопросов, масштабам поднятых проблем, без сомнения, должно стать программой действий для аграриев на ближайшие пять лет.

Слава «дворцам»! И «хижинам» — тоже

Надо сказать, что Павловскую для проведения краевого совещания выбрали не случайно. За последние два года район вошел в тройку лучших по валовым объемам производства молока, вплотную подойдя к лидерам — каневчанам.

— Сегодня животноводы Павловского района ежесуточно отправляют на переработку 102 тонны сырья, увеличив за квартал численность коров на 296 голов, — особо подчеркнул в своем выступлении Андрей Коробка. — И тенденция эта будет нарастать, чему есть достаточно оснований.

За месяц до совещания в Павловской в станице Новопластуновской инвестор — агрохолдинг «Степь», входящий в АФК «Система», сдал в эксплуатацию суперсовременный молочнотоварный комплекс, и вице-губернатор поручил минсельхозу так спланировать работу совещания, чтобы животноводы перед его началом смогли и МТК посмотреть, и побывать на обычной МТФ, которой не коснулась капитальная реконструкция. Выбор пал на ферму ФГУП ОПХ имени Калинина, расположенное в поселке Октябрьском.

Наш корреспондент, побывавший на обоих объектах вместе с вице-губернатором, министром сельского хозяйства Федором Дерекой и начальниками райсельхозуправлений, сравнил увиденное с дворцом и хижиной, что недалеко от истины. На ферме — молокопровод и глубокая подстилка из соломы, как и полвека назад, надой в 5742 килограмма (по краю — 7129). На комплексе — доильный зал, израильская технология и 12,3 тонны молока на буренку. Как говорится, почувствуйте разницу. И что же: надо старые корпуса под нож бульдозера пускать? Не станем спешить с выводами. Ломать — не строить. К тому же польза от старых МТФ несомненна. Вот и Андрей Коробка такого же мнения.

— Ферме в ОПХ имени Калинина — 56 лет. Дедовские технологии, можно сказать. Бедненько, зато чистенько. И таких объектов в крае четвертая часть, — заметил вице-губернатор. — Директор опытного хозяйства Владимир Иванович Цыганков решил сохранить молочное производство и на двух других таких же МТФ. Думаю, поступил правильно, поскольку только здесь могут найти работу жители поселков. Других производств в населенных пунктах нет. Но это не значит, что надо жить по старинке. Так мы не продвинемся вперед ни на шаг.

Самый верный и правильный выход из ситуации — пойти по пути реконструкции корпусов, как это делает руководитель КСП «Хуторок» Новокубанского района Федор Иванович Булдыжов, который бессменно возглавляет коллективное сельхозпредприятие 42 года.

— Я у него был дважды за последнее время: осенью прошлого года и буквально на днях, когда отмечали 100-летие «Хуторка», — продолжил Андрей Коробка. — И генеральный директор КСП рассказал, что за последние шесть месяцев направил в отрасль несколько десятков миллионов рублей, продолжив наращивание маточного стада за счет реконструкции старых корпусов. У него одно ското-место обходится в 65 тысяч рублей. На мегафермах — в полмиллиона и больше. Окупят ли они себя? Сомневаюсь. Но и комплексы нам нужны, если у инвесторов есть деньги на их возведение. Ведь не секрет, что из сельской местности продолжает уезжать молодежь. И только полная механизация всех производственных процессов сможет хоть как-то минимизировать риски в АПК, связанные с нехваткой кадров. Поэтому надо использовать все возможности, чтобы к 2023 году увеличить производство молока в полтора раза, доведя его объемы до 2,1 миллиона тонн.

Сломать отжившие стереотипы

И вновь о роли «Вольной Кубани» придется сказать, пусть даже кто-то и посчитает это нескромным. Именно наша газета дважды в своих материалах, анализируя перспективы развития животноводческой отрасли, высказала опасение, что предполагаемые контрольные цифры — 2,5 миллиона тонн молока и 850 тысяч тонн мяса, которых надо достичь через пять лет, — невыполнимы. Теперь появились более реальные ориентиры — 2,1 миллиона и 730 тысяч тонн. Но их тоже трудно будет достичь, если уже сегодня не начать ломать стереотипы мышления и поведения многих руководителей хозяйств и глав районов, которые к молочному животноводству никак не повернутся лицом. Между тем краевые власти именно этой отрасли отдают приоритеты.

— В 2017 году государственная поддержка животноводства по краю составила 1 миллиард 257 миллионов рублей, — отметил в докладе Федор Дерека. — В нынешнем году выделим не меньше. Мы продолжим субсидировать закупки молока, на что запланировано 576 миллионов рублей. Еще 340 миллионов направим на поддержку племенного животноводства. При этом те хозяйства, которые будут закупать племенных телок и нетелей, смогут получить компенсацию, исходя из расчета 90 рублей за килограмм живого веса. В общей сложности на эти цели предусмотрено 180 миллионов, или в среднем по 45 тысяч рублей на каждое приобретенное животное.

— Но для нас очень важно, чтобы вы покупали их в крае, а не в других регионах, вывозя с таким трудом выбитые субсидии за пределы Кубани, — высказал пожелание коллегам Андрей Коробка. — Пока картина совершенно иная. В прошлом году племхозы продали 2096 голов молодняка, а две тысячи пришлось завозить со стороны. А все из-за того, что из 13 племзаводов края только пять выполнили установленную норму: реализовывать 10 процентов животных от общей численности дойного стада, которая у них составляет 35 тысяч голов. То есть свыше 1400 телок и нетелей сельхозпредприятия и фермеры недополучили.

Вице-губернатор в связи с этим дал поручение министру Федору Дереке тщательно проанализировать работу племенных заводов и внести предложения по ее совершенствованию, ибо нельзя назвать порядком то, что, несмотря на увеличение ассигнования такой статьи, как содержание племенного маточного стада в четыре раза — до 16 тысяч рублей, более половины племзаводов не улучшили свою деятельность.

Помимо реконструкции старых МТФ, строительства новых молочных комплексов реальным резервом должно стать возведение небольших объектов силами фермеров.

— Речь прежде всего идет об участии в государственной программе «Семейная животноводческая ферма», — напомнил Андрей Коробка. — В 2017 году на грантовую поддержку ушло 155,5 миллиона рублей, в нынешнем запланировано 197,4 миллиона. Но и эта цифра, уверен, будет изменена в сторону увеличения. По крайней мере, Вениамин Иванович Кондратьев именно так настроен.

Кстати, губернатор присутствовал 15 марта на открытии МТК в станице Новопластуновской и высоко оценил роль инвесторов, вкладывающих огромные средства (900 миллионов рублей) в развитие молочного животноводства:

— Это вложения не столько в производство, сколько в людей, ибо они здесь будут трудиться в замечательных условиях, получать достойную зарплату. Это по сути дела инвестиции в развитие территорий, что принципиально важно для нас.
Семейная животноводческая ферма имеет ряд преимуществ. Она хорошо управляема, компактна, на нее в виде гранта государство выделяет до 30 миллионов безвозвратных рублей. Здесь из-за небольшого количества поголовья легче защитить скот от возможных заболеваний, в том числе инфекционного характера.

Более того, на этих фермах можно установить роботы, что и сделали в ООО «Кубаньхолдинг» Павловского района, о чем рассказала на совещании вице-президент компании Ольга Толстопятова. Здесь по сути дела дойное стадо обслуживает один человек, что при острой нехватке квалифицированных и добросовестных кадров крайне важно. Поэтому, заметила руководитель, следующая ферма, которую в холдинге собираются строить, будет полностью роботизирована.

«Ну и флаг вам в руки, — заметил сидящий справа от меня человек, похоже, зоотехник. — Нам неоткуда взять такие деньжищи». И это — сермяжная правда. Для одних, имеющих миллиарды не рублей, а долларов, молочнотоварный комплекс в 900 миллионов, как в Новопластуновской, — детская игрушка. Они и дальше будут строить такие же мощные, суперсовременные объекты, и спасибо им за это.

— Но корове все равно, из чего сделаны стены и пол — из золота, алюминия или бетона и дерева, — считает Андрей Коробка. — Главное, чтобы в корпусах было тепло зимой и прохладно летом, чтобы корма завозились качественные и сбалансированные, чтобы молоко производилось только первого сорта, а зарплата людей оставалась достойной. Поэтому мы намерены поддерживать все категории собственников, стимулировать тех, кто наращивает надои и привесы, производство молока и мяса.

С такой постановкой вопроса согласились председатель СПК «Знамя Ленина» Щербиновского района Юрий Хараман (его выступление — умное, деловое — мы дадим отдельно в ближайших номерах газеты), генеральный директор ЗАО «Кореновский молочноконсервный комбинат» Игорь Московцев, руководитель птицефабрики «Новороссийск» Владимир Мхитарян, главный государственный ветеринарный инспектор Краснодарского края Роман Кривонос и другие ораторы.

А чтобы был стимул дальше трудиться еще лучше, вице-губернатор наградил 42 животноводов почетными грамотами и денежными премиями.

Дадим 2,1 миллиона тонн молока — на всех кубанцев хватит. Пейте, люди, на здоровье!

Федор Безрук.

Специальный корреспондент «Вольной Кубани».

Краснодар — Октябрьский — Новопластуновская — Павловская — Краснодар.
Фото: tumentoday.ru

3263

23 апреля 2018