Мужчина умер от передоза витамина D: когда витамины приводят к тяжелым болезням?

Одного случая из Великобритании достаточно, чтобы понять, насколько важно бережно относиться к приему витаминов. Врач-диетолог Елена Соломатина прокомментировала этот инцидент и подчеркнула, что витамины играют ключевую роль в регуляции биохимических процессов в организме человека.
Количество витаминов напрямую влияет на ход этих процессов. Витаминов может требоваться больше в разные времена года или в различных ситуациях, поэтому важно обеспечивать организм достаточным количеством этих веществ через ежедневное питание.

Соломатина подчеркнула, что основным источником витаминов являются обычные продукты, такие как мясо, молоко, овощи и фрукты. Поэтому, если человек решает прибегнуть к витаминным добавкам, важно выбирать проверенных производителей и соблюдать рекомендуемые дозировки.

Однако необходимо помнить, что рекомендации по дозировке могут различаться в зависимости от индивидуальных особенностей человека и его места проживания. Слишком высокое потребление витаминов может негативно сказаться на печени и нервной системе. А некоторые могут привести к раку.
Витамины следует рассматривать как лекарство с потенциальными побочными эффектами, поэтому самостоятельное увеличение доз может быть опасным. Например, избыток витамина С может привести к образованию камней в почках, а витамина К - к повышенной свертываемости крови.
Соломатина подчеркнула, что некоторые витамины могут оказывать разные эффекты в зависимости от их сочетания с другими веществами или при их дефиците. Поэтому важно принимать витамины только по назначению врача, основываясь на результатах анализов, а не по собственному усмотрению.


Ранее писали: Щавель: настоящее весеннее витаминное сокровище Щавель радует на грядках самой ранней весной. Это не единственный его плюс: ну очень полезная зелень!
В листьях щавеля содержатся калиевая соль щавелевой кислоты, минеральные соли, органические кислоты (яблочная, лимонная), белки, флавоноиды, сахара, каротин, дубильные вещества, кальций, калий, магний, железо, витамины А, B1, В2, С, К, PP.

Ешь и молодей: какие продукты замедляют старение и помогают сохранить красоту. Список продуктов питания, которые нужно включить в рацион для продления молодости кожи.

Как жить, если нужны рецепты интересных и сытных блюд из обычных продуктов: лучшие варианты - Подготовили для вас три простых рецепта из обычных продуктов, которые кроме всего еще и очень сытные: помогут разнообразить ежедневное меню.