Пикник в стиле фуршета: идеи для легких и вкусных закусок на свежем воздухе

1. Брускетта с помидорами и базиликом: Нарежьте тосты из багета, посыпьте их оливковым маслом, добавьте порезанные помидоры черри, листья базилика и посолите по вкусу.

2. Фруктово-ягодные шашлыки: Соберите на длинные палочки разноцветные фрукты и ягоды, например, кусочки ананаса, клубнику, киви и виноград. 

3. Мини-капрезе: Нанизывайте на зубчики мини-моцареллу, кусочек черри-помидора и лист базилика. Полейте оливковым маслом и посыпьте солью.

4. Овощные рулетики: Оберните лаваш или тонкий ломтик ветчины овощами (помидорами, огурцами, листьями салата), добавьте сыр и зелень. Закрутите и нарежьте на рулетики.

5. Греческий салат в стаканчиках: Положите в стаканчики слои кубиков огурцов, помидоров, красного лука, маслин и сыра фета. Полейте оливковым маслом и посыпьте тертым перцем.

6. Лосось на хлебе с авокадо: Нарежьте лосося на тонкие ломтики, выложите на кусочки гренки или хлеба, добавьте пюре из авокадо сверху.


Ранее мы сообщали:

Польза ягод: как их добавить в свой рацион - Ягоды — отличный источник витаминов, минералов и антиоксидантов, поэтому добавление их в свой рацион может быть очень полезным для здоровья.

Приготовление домашнего сыра - Приготовление домашнего сыра может показаться сложным процессом, но на самом деле это вполне выполнимо даже в домашних условиях. Базовый рецепт для приготовления мягкого сыра.

Польза морепродуктов: как они влияют на здоровье - Морепродукты являются ценным источником питательных веществ и имеют множество положительных эффектов на здоровье.

Супы-пюре: варианты для разнообразия в рационе - Супы-пюре могут быть вкусными и разнообразными. Несколько вариантов, которые можно добавить в свой рацион: