Какие овощи выводят радиацию и токсины из организма: присмотритесь к семейству капустных

Оказывается, в нем есть антимутагены, которые не дают развиваться лучевой болезни. Еще в нем есть изотиоцианаты, обладающие мощным противораковым действием. Ученые отметили, что пользы от дайкона больше, если тереть его на терке, больше ферментов становится.

Также ученые пояснили, что реакции с синтезом изотиоцианатов происходят у всех овощей из семейства капустных. К ним относятся редис, репа, редька, вся кочанная и листовая капуста. Капусту нужно мелко резать и мять.

Какие еще овощи защищают от радиации? Это все овощи и фрукты, содержащие пектин. Он связывает радионуклиды, а также тяжелые металлы, токсины и холестерин и выводит из организма. Много пектина в тыкве, свекле, моркови, баклажанах, яблоках, цитрусовых, сливах и других ягодах.

Ранее писали: Нужна ли дача горожанину: любовь к земле или каторга? Дачный сезон на Кубани почти в самом разгаре. Оправившаяся от снега и стужи почва зовет на грядки — наступает время большого посева. И многие, вырвавшись в пятницу из офиса, спешат занять свои выходные работой на загородных «фазендах».
Ешь и молодей: какие продукты замедляют старение и помогают сохранить красоту Список продуктов питания, которые нужно включить в рацион для продления молодости кожи.
Замедлить старение способны витамины А, С и Е, а также селен, кремний, антоциан, ликопин и мононенасыщенные жиры.
Интересные факты о квашенной капусте: бальзам для кишечника. Квашеная капуста и блюда на ее основе — прекрасное средство во время холодов. Она содержит в себе огромное количество нужных элементов, которые насыщают организм витаминами в период их дефицита.
ТОП-5 согревающих напитков для здоровья и настроения: заменители чая и кофе